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2012.08.27
テーマ： パンを焼こう！(15229)
カテゴリ： パン（イースト）
こう暑いとなかなかパン焼くのができないです。
オーブンの前に立つとクラクラしてくるんだよね。
黒ごまとチーズの組み合わせって大好きなんですよー。
2次発酵前。
IMG_1096 posted by (C)rose_chocolat
焼けました。
IMG_1098 posted by (C)rose_chocolat
断面こんな感じ。
IMG_1099 posted by (C)rose_chocolat
フランスパンに近い生地だったと思います。
なので割とハードに焼き上がりました。
バリっとさせた方が好きなんですよ。
昨日、90万アクセス行きました。
こっちはほとんど更新してないのにね。 （笑）
でも毎日少しづつ見に来て下さる方もいるということで、
映画の検索かなんかで引っかかった時には、何にもしてないのに、
ものすごいアクセス数があってびっくりすること多々あり。
気が向いたら更新しますね。
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