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2006年07月の記事
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"かわいい映画のかわいいレシピ"買っちゃった♪
かわいい映画のかわいいレシピ。かわいい映画のかわいいレシピ という本を買ってしまいました♪昨日、となりのトトロを見て、改めてジブリ作品って素晴らしい！と思っていたら今日本屋さんで偶然見かけた本なのです。レシピの一番最初の、ハウルの動く城に出てきたベーコンエッグとパンを見たときに、「よしこれ買っちゃおう！」と思ったのでした・・・♪ジブリ作品のみならず、ディズニー系やムーミンや、海外もののアニメーション作品の中に登場する可愛いお菓子やお料理がたくさん載っていてすご～く可愛いレシピとしては、そんなに詳しく解説がしてあるわけでも目新しいレシピなわけでもないのですが、ただその映画のことを考えてかわいい写真をながめるだけで充分に楽しめそうな一冊です☆みなさんのご存知の通り食いしんぼうのもち子は、映画やアニメの中に登場する食べ物に目がありませんジブリ作品は、旦那さんの趣味でDVDを全部集めているので、たまに見てはうっとりしたりしています（笑）小学生のときかな？はじめて”天空の城ラピュタ”を見たときに、パズーとシータが目玉焼きトーストを半分こしているシーンがとてもおいしそうで印象に残って、見た後すぐに妹とふたりで目玉焼きトーストを作って半分こしたこともありました。”不思議の国のアリス”を見ては、なんでもない日のお茶会にあこがれたりまた、妹は”楽しいムーミン一家”が大好きで、これもまたムーミンママがお料理上手なので、おいしそうなお料理やお菓子がたまに出てきたりして、木苺ジャムってどうやって作るんだろう・・・☆なんてみんなでうっとりしたものでした。重ねたパンケーキを見ると、ときめいちゃいます今でもムーミン作品は大好きできればDVDをそろえてしまいたいくらい！もち子はムーミンママにあこがれて、お料理上手になりたいのかもしれません。そんなわけでいろいろな映画のおいしい写真を堪能して、またなんだかいろいろ作ってみたくなっちゃったもち子なのでした☆
July 29, 2006
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ひさびさガトーショコラ
ここ数日、旦那さんのリクエストで焼き菓子を作っています。クッキーを2種類、アーモンドココアクッキーとチョコチップクッキー☆こう暑いと、バターがクリーム状からすぐ液状に溶けてしまいそうで、夏場は作業がしずらい感じがします(>_
July 27, 2006
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チョコパンとオニオンチーズベーコンブレッド☆
今日はやっと曇りの日になってくれましたが、このところ雨続きでお出かけもままならず。そんな日は、やっぱり手に入れたばかりのホームベーカリーが気になってしまいます。というわけで昨日も、昼・夜とパン作りに熱中してしまいました。昨日作ったチョコパンとオニオンチーズブレッドは、どちらも、旦那さんからのリクエスト。甘いパンもお惣菜パンも大好きな旦那さんは、パン屋さんに連れて行くと、一度に食べきれないのに５個６個と買いたがる人なのです。チョコパンは、丁寧にチョコカスタードの作り方までレシピを載せて下さっている素敵なサイト様で見たものを作りました。Sweet Countryさん というパンレシピサイトの、チョコわんパンのレシピです。わんちゃんにはせず、もち子は上にアーモンドを散らしました。こちらのサイト様は、パンレシピ探しの旅に出て偶然見つけたのですがどれもとっても可愛くて美味しそうで、一目で虜になりましたカスタードクリームというと、卵黄のみの使用で卵白があまってしまう印象ですが、こちらのチョコカスタードは全卵を使用するので無駄がないのです☆しかもあまった卵は艶出し用にパンに塗るドリュールとして使えるので一石二鳥でした。ホームベーカリー初心者のもち子にも、なんとか美味しく作ることができて大満足！■ 焼き上がりと断面図 ■これは午後に作ったのですが、その間息子は、お鍋のふたを持ってうろうろしたり、おたまと木べらを装備して廊下探検をしていたり、ひとりでいい子に遊んでいてくれました＾＾そして出来上がりをホカホカのうちにパクリ！喜んで食べてくれました♪■ パンに夢中☆ ■そして、夜は息子を寝かしつけて、先日と同じく旦那さんを待つ間にもう一仕事。金曜ロードショーのハウルの格好よさにドキドキしながら作成していました（笑）オニオンチーズベーコンブレッドは、クックパッドで見つけたレシピです。オニオンチーズベーコンブレッドパン生地の配合は、先日作って気に入ったものにしたのですが、成型やトッピングを参考にさせていただきました！もち子は１．５斤用のパン型を持っていないので、製菓用に１００円ショップで購入したミニパウンド型をふたつ使い、作りました。最後にチーズが少し溢れたけど、サイズ的にはぴったり！ちょうど焼き上がりごろに旦那さんが帰宅したので、焼き上がりを試食してもらったところ、「グラタンみたいでおいしいね！焼きたてパンが食べれるなんていいね」と喜んでくれました■ 全体図と切った断面 ■パン生地って、生まれたての赤ちゃんの肌のようで、触っているととても心地よいです＾＾あったかくて、ぷにぷにですべすべ！ホームベーカリー、決して安くないお買い物ですが、その分たくさん活躍させたいと思います大事に長く使うぞ～
July 22, 2006
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ホームベーカリーがやってきた！
息子のパン好きが加速していく今日この頃。つい先日、旦那さんの夏ボーナスで、ついに念願のホームベーカリーを買っていただきました買ったのは、NationalのSD-BT113という機種です。楽天ショップで探していたら、送料無料で食パンミックスもおまけでついてくるというお得なセットがあり、しかも近所の電気屋さんで見た価格より1万円ほどお安かったのです今は在庫切れのようですが、ネットショップ、侮れないですね～！予約受付中！送料無料【追加限定200台限り、パンミックスを2袋プレゼント！】ホームベーカリーN...振込みをしたら、翌日にはもう届いて大満足のお買い物でした♪さっそく、食パンを焼こう！と思い立ち、食パンミックスではなく計量をして焼くほうをチャレンジ！そうしたら、あまりに浮かれていたため、バターを入れ忘れるという大失態・・・。でも、耳パリパリでおいしいパンが焼けました＾＾■ 第一弾 失敗食パン ■息子も喜んで、さっそくつまみ食い。■ 台所でもぐもぐ ■息子も大満足です調子に乗ったもち子は、今日はあんパンと惣菜パンにチャレンジしました。生地コースというもので、パン生地を作って、いろんな具を乗せて焼くのです。ホームベーカリー付属の本のレシピで生地を作り、成型しました。あんこはさすがに手作りできず、スーパーで1キロ買い！残った分は、またあんパンを作るとき用に、計量して冷凍です。惣菜パンは、ミートボール、ウインナー、ハムとコーンの3種☆■ あんぱんとロールパン（息子用） ■■ ウインナー、ハムコーン、ミートボール ■息子を寝付かせたあと、旦那さんが帰ってくるまでの時間をこんな風に使うと、なんだかとても有意義な気がします。もち子が楽しい自己満足な時間なのですが♪パンは、明日の旦那さんのお弁当にしちゃおうっと！ホームベーカリーはすごいなあしばらくハマってしまいそうです。
July 20, 2006
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七夕まつり
今週の土日は、もち子の住む地域の七夕まつりがあるのです☆昨日、雨の降らないうちに！と、3時すぎくらいに母と息子と3人でお祭りに行ってきました。先日、友達に頂いた甚平を息子に着せて三輪車に乗せていくと、息子はとってもご機嫌たまに三輪車から降りて、邪魔にならないように三輪車を押したり、短冊や七夕飾りに突っ込んで絡まってみたりと、とてもやりたい放題でした。息子にとってははじめての七夕まつり。楽しんでくれたかな？■ 楽しいよ！ ■もち子にとってはひさしぶりの七夕まつりだったのですが、昔はなかった屋台があったり、カキ氷のシロップがどこもかけ放題になっていたりなど、時代の違いを感じてしまいました☆昔はチョコバナナとか良く食べたな～なんて出店を見て歩くだけで、とっても楽しかった！なんだか子供時代に逆戻りしたような気持ちになりました。今は妊婦だから無理だけど、もち子も来年は浴衣が着たいなパパとママと子供3人で浴衣を着ている親子を見かけ、可愛くてうらやましいなと思ったのでした。来年は、息子もあれ買ってこれ買ってなんて騒いだりするのかな？そんな成長も楽しみです
July 16, 2006
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ポテトのカリポリスティック☆
我が家には家庭菜園があって、収穫された新鮮な野菜たちがゴロゴロしています☆そのうちのじゃがいもを使ってなにかおやつを作れないかなとレシピを探していたら、とっても美味しそうなのを見つけたのでさっそく作ってみました。■ お手軽スティック ■もち子はレシピ検索をするときに、よくクックパッドを利用します。こちらで紹介されていた、ポテトのカリポリスティックを作ったのです。たくさんの方が作られているようで、お写真も載っていてとっても美味しそうで一目ぼれ。お味は、と～ってもおいしかったですポテトのプリッツのような感じかな？とても簡単だし、本当にカリポリでした☆もち子の画像で少しこげた感じに見えるのは、荒くつぶしたため残ったマッシュポテトの塊なのですが、これが香ばしくてまたよかった♪2倍量で作ったのですが、息子も旦那さんも家族もみんなが気に入ってくれて、あっという間になくなっちゃいました。息子も食べるので入れられなかったけど、本当はブラックペッパーも入れて、おつまみ風もいいなあなんて思ったり☆粉チーズやカレー粉を入れてみたらおいしいかな？なんて考えるとアレンジの幅も広く、素敵なレシピでした！余談ですが、夢中でカリカリ食べる息子がとっても可愛くてなんでも喜んで食べてくれるので、本当におやつの作り甲斐があります。息子は、ママを頑張らせるのがうまいなあ参考までに♪ポテトのカリポリスティックhttp://cookpad.com/aboo/recipe/234842/
July 13, 2006
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ダブルベリーマフィンと寒天おやつ☆
もう結構前に作ったのですが、ダブルベリーマフィンにはまりそうです☆ふたつのベリーとは、冷凍イチゴとブルーベリー。近所のスーパーなどでたまに冷凍食品半額！なんてやっていると、ついつい立ち寄って買っちゃったり。買ったはいいけどしまいこんでそのままになっていたので、息子と私のおやつ用に活用してみたのでした。生地には冷凍のまま混ぜられるし、混ぜている途中にだんだん溶け出してなんとも可愛い色に☆■ 紫と赤のまざりあった生地 ■例によってお砂糖控えめにし、プレーンヨーグルトなどを添えて食べると、なんだかヘルシーに思えます。（気持ちだけ！）■ 見た目が可愛くてお気に入り ■マフィンは、以前ベーコンポテトマフィンなども作りましたが、スイーツにもお食事用にも活躍してくれるのでとても重宝しています。息子は焼き菓子系が大好きなので、もくもくとたくさん食べてくれました。今度はバナナでも入れてみようかなそしてもうひとつ。離乳食後期にとろみづけ用に使っていた粉寒天があまっていたので、おやつ作りに使用！プレーンヨーグルトと牛乳とお砂糖を入れて固めた寒天と、みかんの缶詰をあわせてみました。妊娠期間中に大敵な、便秘対策とも言えます（笑）■ 息子のおやつ ■これからの季節、冷たいデザートは息子にとってなによりのごちそうになりそう☆寒天は固めるだけだし楽チンおやつなので、いろいろなバリエーションで楽しんで行こうと思います。手作りおやつを楽しみつつ、体重増加と戦う日々です(>_
July 11, 2006
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19w1d☆
今日は、4週間ぶりの検診に行って参りました☆とっても混雑していて2時間以上待ち、やっとのことでベビーにご対面できました。仕事がお休みだったので、一緒についてきて息子をあやしていてくれた妹に心から感謝です。久しぶりに会ったベビーはとっても元気に動いていて、約250gに成長していました☆この小さな命が、おなかの中であと10倍以上成長するのかと思うと不思議な気持ちになります。なんにも心配することなく大きくなれるように、ママは体を大切にしたいと思うのでした。ただひとつ少し気がかりなのは、内診で子宮口から赤ちゃんの頭までの長さを測っていただいたところ、本当は4センチ以上あるべきなのが、もち子は3.5センチくらいしかなく・・・。もしよくないことになると、早産などの心配があるそうなので、今度は3週間後に受診することになりました。生理痛のような痛みがあったときも要注意らしいので、気をつけて生活したいと思います。なんともないといいのだけど・・・☆そして、先日の検診でも処方された鉄剤と、あとやはり今回も便秘がちになってしまったのでお薬を頂いて帰りました。3週間後はどうなっているかな？ドキドキしますが、3週間後に赤ちゃんがどのくらい大きくなっているかがやっぱり楽しみです♪そういえば、そろそろおなかも目立ってきて、普通のボトムスがきつくなってきたので、マタニティ仕様に切り替えました。妊婦さんと分かるようになってきたかな？夏用のマタニティウェアは持っていなかったので、先日購入したのです♪ショートパンツタイプが好きなので、黒とデニムをひとつずつ。この夏、大活躍してくれそうです☆
July 7, 2006
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友人の新築宅へ！
昨日は、旦那さんのお休みの日！高速を２時間飛ばして、お友達の家に遊びに行って参りました。旦那さんともち子の共通のお友達なのですが、お隣の県に新築を建ててしばらく経ち、ずっと遊びに行きたいと思っていたのです☆それに、いずれもち子たちも家を建てる身ですので、新築のお宅を見学させて頂けるなんて、またとない機会！お昼ごはんをご馳走になり、息子のためにホットケーキまで焼いて置いてくださって、とても嬉しいおもてなしを受けました。お友達は、もち子たちよりも１０以上年上の方なのですが、そんなことを全く感じさせることなく気さくに接してくれる得がたい友人なのです。そして小学生の男の子を二人お持ちなのですが、昨日はたまたま早く帰宅した二人が、息子をとても可愛がって一緒に遊んでくれました。息子もすぐ慣れて、お兄ちゃんたちのあとを一生懸命よちよちと付いてまわり、とっても楽しそう♪まるで３兄弟のように見え、楽しく遊んでいる姿がとても微笑ましく思えました。下の子が生まれたら、息子もこんな風に仲良く遊んであげることができるかな？なんて未来を想像したり。二人ともとても面倒見のよいお子さんたちで、うちの息子もこんな風に育って欲しいな！と思ったりしました。その後旦那さんは、その二人のお子さんとサッカーボールの蹴りあいに付き合い、息子は初めて触るバットでいろんな遊びをしていました。その姿が可愛くて、思わず激写☆■ どうやって使うのかわかんないもん ■日が暮れるまでみんなでお外で遊び、夜は一緒にお食事に出かけて帰宅しました。その小学生のお子さんたちですが、食べること食べること！一人前をペロリと平らげ、さらにサイドメニューを食べ、デザートも食べていました☆男の子は、小学生でもこんなに食べるのか～！と、もち子も旦那さんもびっくり！ママである友人は、「これからもっと食べ盛りになると思うと恐ろしいよ～！」と言っていました。でも美味しそうにたくさん食べるお子さんたちの顔はとっても可愛かったです＾＾昨日は、疲れたけれど、とっても楽しい一日を過ごすことができ、招いてくれた友人に感謝感謝の日でした♪今度来るときは泊まっていって、みんなでウッドデッキでバーベキューをしよう☆とお誘いをしてくださり、今からそのときがワクワクなのでした。そのときには、もち子家族は４人になっていることでしょう♪４兄弟のように遊んでいる姿を見る日が、とっても楽しみです！
July 4, 2006
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