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先日、母方のおばあちゃんの家に遊びに行きました。同じ県内なのに、家から車で2時間半の道のり。やっぱり毎回遠いです。次男の入院でだいぶ心配をかけてしまったので、子供たちの元気な顔を見せたくて!そして手土産に、抹茶の2色クッキーを焼いて、ラッピング★毎回なにかお菓子を焼いてプレゼントするのですが、いつもとても喜んでくれるのでとっても嬉しいのです。そんなおばあちゃんは、栗の渋皮煮を作って、うどんも打って待っていてくれました。おじいちゃんは、たくさん作っている野菜をお土産用に包んでいてくれました。大好きな、温かい二人です騒がしいうちのお子様たちをたいそう可愛がってくれ、いつもなら人見知りする長男もすぐに心を開き、とても楽しい時間を過ごしました。おばあちゃんのうどんと、うどんのつゆは、どれだけレシピを忠実に作っても絶対同じ味にはできないのです。家族みんなおばあちゃんのうどんが大好きなので、うどんもお持ち帰り!そして帰りがけに、「ひい孫を4人も見られた。おばあちゃんは幸せだ。」なんて言うので、少しほろりときてしまいました。おじいちゃんもおばあちゃんも、4人といわず5人でも6人でも10人でも見られるまでずっと元気で居て欲しい。また息子たちを連れて、何度でも遊びに行くよ!!
October 22, 2007
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やっと涼しくなってきて、オーブンもたくさん稼動するようになってきました♪秋は一番好きな季節です。大好きな焼き菓子がぴったりな季節!まずは、どう使おうか悩んでいたお手製のキャラメルクリームを、シフォンケーキに混ぜてみたり。ふくらみが足りない気がするので、ちょっぴり失敗作・・・。キャラメルの味がもっと際立ったらいいのになという出来でした。難しい~。こっちは、長男とぺたぺた遊びながら作った、チョコチップとくるみのドロップクッキー。右下あたりの大きさのばらばらなあたりが息子作です。ここらへんは、全部パパへと進呈しました★お仕事の休憩に、息子作のクッキーで一息っていうのもなんだかいいですよね。息子に、「今日のおやつはなに作る?」と聞くと、「きっくー!きっくー!!」と言うのです(笑クッキーと言えない言葉の不自由さがまた可愛くて★焼いているときにオーブンをちょくちょくのぞきにいく姿や、焼き上がりのあつあつをなんとかして食べようとしているところなど、もうほんとにかわいい!一緒におやつ作りが出来るうちが華だなあ、と思いつつ、このところたくさん作っています。ちなみに今日は・・・バナナシフォンを作ったのですが、たぶん水分量が多すぎたのかな?焼き上がりをさかさまにして冷ましていたら、ぺちょりと無残に落っこちておりました・・・。かわいそうなお姿になったので、撮影はなしです!失敗もまた勉強~っということで、また今度シフォンを作るぞ!ところで、こちらのスイーツたち。とってもおいしそうでかわいいのですが、食べられません!実はこれ、雑貨やさんで買ったマグネットなのですオットには、またこんなの買って~と呆れられましたが、こういうの大好き!これでメモをぺタっとしておくと、冷蔵庫も可愛く見える!(気がする)コースターも売ってたので、そっちも買っちゃおうかなあ。無駄遣いの大好きなもち子でした。
October 5, 2007
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