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カスタード1974

横浜市青葉区に住むカスタードの日常生活の中でのなにげないつぶやき。楽しかったこと･不満に思うこと・愚痴りたいことを、気が向いたらときたま書きます。custachanで、TwitterとInstagramとyamapもやってますので、ゆとりがありましたら見てください。

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カスタード1974 @ こういう意見もあるということで　きらり510さんへ。参考になり何よりです…

カスタード1974 @ ジムの体験は良い思い出です　ハッピーアイランドさんへ。ジムで体を …

ハッピーアイランド@ Re:スポーツクラブの会員になってみて(06/22) こんにちは♪ジムの体験入学は予想以上に楽…

きらり510 @ Re:レンタカーライフ(09/06) こんにちわ見させていただきました。 …

カスタード1974 @ オートマ限定でも　パピー723さんへ。マニュアルは面倒かも…

2021年07月20日

台湾料理が味わえるバイキング

テーマ：今日のランチ(43711)

カテゴリ：フード

先週の金曜に、グランビュッフェ橋本店で、
ランチバイキングをした。制限時間45分で税込
1099円のコースがあり、それでも台湾料理は
自由に食べていいと言われ、その一番お得な
コースにした。色々な台湾料理が食べられるのが
一番の楽しみで、まずは、台湾料理をどんどん食べ、
時間がなかったら、他の料理は食べられなくても
仕方ないと割り切る事にした。台湾料理が
味わえるのは、9/27までなので、興味がある人は、
それまでに行ってほしい。

ルーローハンとジーローハンを食べたが、茶碗が
あまり大きくなく、味見といった感じで食べていた。
それぞれ、ゆで卵のみじん切りと乾燥パクチーを
のせて食べたが美味しかった。水餃子があり、
それにも乾燥パクチーをかけたが、結構つるんと
した喉越しだった。フライドポテトに、台湾の
激辛の赤い調味料をかけたが、あまり出てこなくて、
強烈な辛さを感じなかった。台湾風の焼きそばが
あったが、中華麺はもちもちした感じがし、
ソースは独特な味わいだった。台湾鶏の唐揚げは、
衣はサクサクしていたが、日本の鶏の唐揚げと
そんなに変わらない味だった。

トウファという豆乳でできたスイーツは、ジャスミン
シロップをかけたが、そのシロップはジャスミンの
味が結構して甘くて美味しかった。トウファ自体は、
別に甘く感じず、ヘルシーなスイーツだと思った。
ユーフェンという里芋でできたスイーツは、黒蜜を
かけて食べたが、結構かみごたえがあり、それは
それで美味しかった。だからか、里芋からできて
いるというのがなんか信じられなかった。かなり
暑かったので、締めは台湾とは関係ないけれど、
ソフトクリームにした。とてもひんやりしていて
天国だった。

45分はあっという間で、何度かおかわりをしに
行ったけれど、台湾料理以外の物は殆ど
味わえずに終わった。ソフトクリームも本当は
おかわりし、二回目はきな粉以外の物をかけて
食べたかったのに、時間がなくて断念した。それでも、
色々な台湾料理を味わうという目的は達成した
ので嬉しかった。この後は、橋本駅近辺を
散策して帰ったが、良い腹ごなしになった。
グランビュッフェで食べた料理の写真を載せておく。