やぶ庭造り

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2021.07.18

マシュー・マロウ / 夏のいろいろ作業 / 小庭の様子 / らっきょ酢レシピ

(6)

カテゴリ：庭仕事

ハーブです

まだ試していませんが
花は乾燥させてハーブティーに
葉っぱや根っこは湿布として使えるそうです

こちらはミニバラ
太郎うさぎの白花バージョン

涼しげ～～
真ん中の花だけボケちゃった

短い梅雨でした
エキナセアも倒れずに済みました^o^

梅雨が明けて夏が来て
季節の変わり目は色々とやることが出てきてアタフタ

七夕飾り

店の中だけで使うので
３、４年くらいは同じ物を飾ってますが
今年はそろそろ色も褪せて来て
大きいのから小さいのまで総入れ替え

家で内職作業してるこちらは
出来たてホヤホヤの小さな七夕飾り

お惣菜とお寿司　お魚売場にズラリと飾ります

この色を見ると
夏が来た～～～！！って感じがする

大きな飾りは従業員さん達が休憩時間に手伝ってくれて
昨日遂に完成！！
大きなハシゴを登って天井から吊るします

今年　仙台七夕は小規模に行うとか
地元にいながらあまり見に行ったことがありませんが
見れないとなると見たくなるもんですね(笑)

そんなワケで休みの日も小庭放置で
ひたすらお花紙と格闘していた七夕飾り作りも一段落過ぎたので
ようやくお家の園芸作業です

そろそろエアコンもつけるので
昨年秋から家の中に隠ってた熱帯生まれのウツボカズラも
半年ぶりにベランダへ

これから毎朝の霧吹きがかかせません

そしてこの　夏の強い日差しを待っていた～～～！！
土再生作業　始動です！！

今日は第一段階の土干し

今日は風もなく　にわか雨もなく
絶好の土干し日和でした^o^

古い土に入っている
根っこやら鉢底石やらゴミやらを篩いで取り除いて天日干し
お日様の光と熱で殺菌です
有機石灰も適量混ぜています

こちらは去年再生した発酵やぶ土
７㍑ぐらいは残ってますかねぇ
今度の冬には　ヘリテージとナナカマドの植え替えを予定してるので
大量にやぶ土を使う予定です

夏の園芸にホントに頼りになるヤブ蚊バリア
今年も頼んだゾ！

こちらは室内で育ててるストレプトカーパス
ずっと放置気味だったので真面目にお手入れを^^;
枯れた葉っぱを取り除いて
やぶ土を足して

受け皿と鉢底の汚れがず～～～っと気になっていながら放置プレイ
こびりついてて水だけじゃ落ちないぃぃぃ

紙やすりでまぁまぁきれいになりました
スッキリ～～

ちょっと庭で作業しただけで汗びっちょり
そんな時はこれ！

今年は運良く赤紫蘇をゲットできたので
紫蘇ジュースを作りました

プハ～～　美味しい～～～～～

小庭の様子です

今年は大変立派なネジ花が咲きました

ちゃっかりプリムラの鉢に根付いたのですが
葉っぱは一年中枯れることなくヨユーで冬を越しまして
螺旋階段の高さは30センチぐらいありますよ

タカノツメの花です
草丈も随分伸びてきました

大葉はいつも
虫さんと半分こずつ...^^;

でもほぼ毎日収獲出来るので
納豆に漬け物に素麺に大助かり！！

ベランダにちっちゃいカマキリが！！

小庭にももう一匹いました

こんな街中に近い場所でもカマキリは卵を産むんだなぁ
近くにあるツタで埋まったお家の　
草ボーボーのお庭なら可能性あるかな(笑)

カメラを向けたら威嚇してます
いっちょ前ですね(笑´∀｀)

まるっきり放置で雑草に埋もれてたハーブのオレガノをやっと植え替えしました
健気に花を咲かせてた

オマケ

夏にピッタリの「らっきょ酢レシピ」をお惣菜のパートさんから教わりました
肉屋のパートさんがマネして作ったのをご馳走になったら
美味しくて美味しくて！！

トマトと薄くスライスしたタマネギに
「らっきょ酢」をかけるだけ

うちではらっきょ酢がなかったので
だしのきいたまろやかなお酢
にしましたが
ちょっと酸っぱさが気になりました

やっぱり「らっきょ酢」の方が甘みがあって断然美味しい
冷蔵庫で冷やすとますます美味しくて無限に食べられます

「らっきょ酢」はスーパーのお酢のコーナーで売ってますよ

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