毎日もぐもぐ・うまうま

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2024.11.06
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カテゴリ: うちごはん
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カルディで人気と聞いて気になっていたドイツのチーズ、カンボゾーラ

カンボゾーラ_パッケージ


店頭をチェックすると売り切れになっていることが多かったのですが、ようやく買えました~\(^o^)/

カンボゾーラ_白ワインと一緒に

表面に白カビ、中に青カビを入れて熟成させるチーズ。

カンボゾーラ_クラッカーと一緒に

プルーチーズのクセがマイルドになって食べやすいと聞いていましたが、青カビはどこ?と感じるくらいクリーミーで、ほぼカマンベール。

カンボゾーラ_カット

ブルーチーズが苦手な人も食べやすいというのも納得。

個人的にはもう少しブルーチーズらしさを感じられる方がよかったかなー

カンボゾーラ_食卓

一味違うカマンベールを食べたいときはこれもありかな。






スペインのブルーチーズも気になる今日この頃…



ほどよい刺激とクリーミーさが両立しているブルーチーズが食べたいなー



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最終更新日  2024.11.06 18:19:23
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