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10月27日中秋の名月「中秋」とは秋の中日を表し、旧暦では8月15日を示すと言われ、現代の暦においては秋分(9月25日)前後半月の1か月の中で変動するとのことです。きれいな月を眺めて宴を楽しむそんな昔の風習の名残のようです。翌10月28日はスーパームーン極上の月、 特大の月という意味。大きくはっきりとした丸い月!柄にもなく鑑賞してみました。三脚を付けてカメラでパチリ!月を撮るのは難しいです。小さな頃、月にはウサギさんがいるんだよ。とか、サンタさんがプレゼントくれたんだよ。と言われ純粋に信じていたような気がします。子供の頃に信じてることの多くは今は気にも止めないことが多く、純粋な気持ちがないことに少し寂しさを感じます年を重ねるごとに、知識は増えますが、無くす純粋な気持ちはとおといものです。子供たちに大人の現実や常識を押し付けることなく、子供は子供の意味があり、事情があるとして、言葉の意味や、行動を理解するよう心遣いをしなくてはと反省をした月の夜でした。
2015.09.29
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天候の不順で野菜の価格が高くなっています。冷蔵庫の中では貴重品となり、無駄なく食べることが大切です。まずは、野菜の上手な保存方法。葉物野菜の保存は50度のお湯で洗ってから、冷蔵庫へしまうこと・・・50度のお湯?50度のお湯は沸騰したお湯に同じ量の水道水を入れると、50~55度のお湯になります。ジャガイモはリンゴと同じ袋に入れてしまう事により目が出にくくなるそうです。キノコは冷凍することにより、うまみ成分が出るので、冷凍しての保存がおすすめです。と、テレビの受け売りですが、価格が高い時こそ、知恵をつける時!やってみる価値がありそうです。半端な野菜の利用方法。キャベツの芯に近くなったところは、使いづらものなので、手軽な保存食へ変身!保冷パックに肉類を入れて、甘味噌や焼き肉のたれ、塩コショウ等で味付け、パックの中でモミモミと味をモミ込む。キャベツの芯近くまで削いだばらばらの大きさのものや、他の野菜の残り物も入れたら密封冷凍します。調理は簡単!フライパンに凍ったままの中身を入れて蓋をして中火で火を入れるだけ。意外と、味が浸みた焼き肉として、とっさの時の一品になります。ご飯のおかずに最高ですオリジナルパック保存料理をいろいろと考えています。鶏軟骨は味付けして唐揚げ用に、残ったカレーはカレーうどん用に、一度にゆでたモロヘイヤは、解凍するだけでおひたしに、細きり昆布は一度に焚いて冷凍、これも解凍するだけ。ついでに切って、ついでに味付け、ついでに焚いて、次に楽する・・・主婦です
2015.09.24
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今日は標高329mの金華山へ行きました。7歳と4歳の孫との登山です。金華山の登山ルートは何本も存在します。その中でも一番のメジャーの登山ルート「めい想の小路」を選択。上に行くほど道は狭く険しくなり、まるで岩登りのようなセクションも存在します。7歳の孫はスイスイと登り、岩山もなんのその!いつも“抱っこ~”の4歳の孫も頑張りました。今日は一度も弱音を吐きませんでした。行きかう人との山でのマナー、“おはようございます”や“こんにちわ”の挨拶も少しづつ声に出すことができるようになり、こんな経験が子供たちの自信につながればと思います。ところどころで見渡せる下界の風景は、街中にいて登っている実感をあじわうことができます。連続する石段を越え、岩場登りをやり過ごすとあと少しで岐阜城のある頂上。2300mの登山の頂点です。帰りのルートは4歳の孫と私はロープウェイでお手軽に・・・主人と7歳の孫は「100曲がり登山道」にて・・・体力と気力の違いです・・・子供たちの成長と私たちの運動の為これからもチャレンジしていきたいと強く思うのでした
2015.09.21
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偶然に気になった言葉に興味を持ち調べたことです。子育て・教育の基本で子供たちはこうして生き方を学ぶということです。アメリカの教育学者ドロシー・ローノルト・レイチャルハリス著書の教育書の一部「インディアンの教え」批判ばかり受けて育った子は、非難ばかりします。敵意にみちた中で育った子は、誰とでも闘います。ひやかしを受けて育った子は、はにかみ屋になります。ねたみを受けて育った子は、いつも悪いことをしているような気持ちになります。 心が寛大な人の中で育った子は、我慢強くなります。励ましを受けて育った子は、自信を持ちます。褒められる中で育った子は、いつも感謝することを知ります。公明正大な中で育った子は、正義心を持ちます。思いやりのある中で育った子は、信仰心を持ちます。人に認めてもらえる中で育った子は、自分を大事にします。仲間の愛の中で育った子は、世界に愛をみつけます。長い子育ての中で、大切にしなければならない人とのかかわりや、生き方は、教えて教えられるものではなく、親として、先を生きている人として子供たちに背中を見せて生きたいです。“子は親の鏡”の言葉を忘れないよう!
2015.09.16
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今日は自転車でお出掛けしました。最初に目についたのが、ヒメヒマワリの花です。鮮やかな空の青さに黄色の花が揺れていました。花言葉は「崇拝」「憧れ」身近にある花ですが、奥が深いようです。ヒメヒマワリの足元には、草萩と申し訳なさそうにツユクサが咲いていました。上を向いて咲いているヒメヒマワリと対照的な印象です。なんと、タンポポが咲いている・・・タンポポは春のイメージですが、暑い時期に咲く外来種のセイヨウタンポポかと思います。いいのか、悪いのか、草花も外来の方が多く目につきます。田んぼの脇にコスモスの花!とても可愛かったです。「乙女の真心」「調和」「謙虚」が花言葉。忘れてはいけない言葉ですね。ニラの花に蝶々がヒラヒラ舞っていました。止まっては舞って、楽しそうでした。時々、車のお出掛けでなく、自転車に乗ってゆっくりと散策するのもいいものです。秋はもっと楽しいことが発見できそうです。フラフラとして転ばないよう気をつけます
2015.09.14
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秋ですねー!実家から栗をもらいました。栗・・・さてどうしたらいいのか?パソコンを開いて、まずは皮をむく方法の検索。半日水につけて、水を切る(アクがあるため)砂糖・塩を入れ沸騰したら10分湯がく・・・湯がき汁の熱いままで放置(冷めるまで放置)冷めた栗を半分にしてスプーンで食べてみましたが、甘味がちょっと無い為栗きんとんにしてみましたなんと高級和菓子に大変身久しぶりに緑茶を入れてくつろぎタイム。今日は台風18号の為どんよりとした重い雲に気持ちも空気もどんよりしていたのですが、栗のお陰で気持ちの切り替えができました。持って来てくれた可愛い甥っ子に感謝!初物の栗がほんのり甘い幸せを感じさせてくれました。
2015.09.09
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赤ちゃんが生まれてからたくさんの儀式があります。お七夜は生まれてから7日目。赤ちゃんに命名し、お披露目をしてお祝いします。我が家では、短冊に名前を書いて床の間に飾りました。次に大きな儀式が、お宮参りです。氏神に参詣し、子供の誕生を感謝し、長寿と健康を祈る儀式。生まれてはじめての神様への挨拶!また、地域によっては親戚へ子供が生まれたことの披露と挨拶をする行事です。私は、しきたりにとらわれずみんなでお祝いしたいと思います。私は、ママの体も出産から床上げの一般的な時期となり、行動的になるため、健康を祈願する時期かと思います。次に、お食い初め、生後100日目、つまり歯が生え始める頃の赤ちゃんの行事で、赤ちゃんがこの先一生食べ物に困らないように、願いをこめて食べ物を食べさせる儀式です。まだ、まだ、あります。子供たちはバーちゃーんの生命線です。新しい命に感謝してバーちゃんも頑張らなくては
2015.09.08
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2年前に北アルプスへ旅行へ行きました。トロッコ電車の乗車では、石原裕次郎主役の映画「黒部の太陽」で見た世紀の難工事と言われた黒部ダム建設の苦闘、特にトンネル工事で破砕帯にぶつかる工夫達の闘いの現場・・・破砕帯の見学など・・・黒部ダムの放水。標高2,450mに位置する、アルペンルートの中心地室堂平では。紅葉と立山三山の三段紅葉を水面に映すというみくりが池散策のコースでした。楽しい思い出と共に苦い思い出・・・ここで大事件!!言葉の使い方について主人に叱られ楽しい時間が一変!!同じツアーの方から声をかけられ必要がなかったので、“大丈夫です”と気軽に返答!主人は激怒!!!聞かれたことに“大丈夫”の返答は失礼だと・・・いる・いらないを相手に判断させる状況ではありました。確かに大丈夫の言葉はあいまいな感じがしますが・・・これも忘れられないエピソード言葉は難しいものですしかし、いろいろおもえば、その通りです。“言葉”“挨拶”“会話”の中で今の年齢になっても、間違った使い方をしていることは多々あります。若いから、年をとっているからではなく気を使った言葉づかいを心掛けていきたいと思います。
2015.09.05
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孫たちとリニア鉄道館へ行ってきました。東海道新幹線を中心に、在来線から超電導リニアまで、実物車両の展示やレプリカなどがあり、とっても楽しいところでした。新型新幹線やなつかし在来線、あまり見ることのないドクターイエローなど、たくさんの車両が展示してありレプリカで街並みを新幹線が走る様子など、楽しい空間がいっぱいでしたもうちょっと、長く居たかったです・・・私がウロチョロするのに付きあわせてごめんねリニアの500キロ走行の体感もすることができ、私が一番楽しむことができたようです
2015.09.03
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庭のクレマチスが咲き始めました。春に咲いて今年2回目の開化です。クレマチスは種類によって長く咲く花や、剪定することにより2度咲くものがあるようです。これからが楽しみですクレマチスの横では大きなオクラの花が咲いています。何だか存在感があり大胆なきれいさがあります。オクラもあと少しの収穫です、花も楽しんでおいしくいただきます庭のポトスの葉。このところの雨で葉が茂ったため、剪定をしました。切り落とした葉は挿し木にしたのですが、ついてくれるといいですね。最近長雨と暑さの為、元気のなかった庭の花。久しぶりの天気で元気に見えます庭の花が元気な時は私も元気です。家の中では、メダカの卵がかえって、現在20匹くらいの小さな稚魚が泳いでいます。いろいろと世話をすことがあり毎日が楽しみです。自然に感謝!家族に感謝です。
2015.09.03
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和室の障子が穴だらけ・・・さてさて、普通に補修するのも面白くないので、蝶々に切った障子紙で補修しました。1匹づつ増えていく蝶々毎年障子は張り替えているのですが、なぜか穴が開いてしまいます。我が家は築20年ともなれば直したいとこだらけです。3年ほど前に壁を珪藻土(吸放出性のある壁塗り剤)に塗り替えたのが今までの大きなリフォームです。もちろん主人と二人で左官工事!天井は大変でした。特に階段の吹き抜け!!壁をぶち抜いてニッチを付けたのは1年前。大変な大工工事でした。自分達の手で手を加えていくのも大変ですが、これも我が家の歴史です。
2015.09.01
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今日は雑説によると二百十日(にひゃくとおか)二百十日は、立春を起算日として210日目である。台風の多い日もしくは風の強い日といわれています。このところ天気が悪い日が続き洗濯物もいっぱい、部屋の中では洗濯物で七夕状態!気分も滅入ります。しかし、今日は私の誕生日昨日は家族で誕生日会を開いてくれました。家族がいることに感謝!息子達から足がむくみやすい私の為に、着圧ソックス!!楽です~朝起きるといつもはむくんで象さんの足・・・歩くのもぎこちない関節が、ぎこちなくない!楽ちん、楽ちん娘たちからはおしゃれな鞄です。楽しみ、おしゃれをしてどこへ行こうかな~斜め掛けのできるちょっと大きめのサイズ!やたらいろいろと鞄に詰める私にぴったりです!希望通りの可愛いタイプの鞄です本当に“ありがとう”
2015.09.01
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