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まるこなこ
子育てしながら、毎日のパン作りから簡単料理、パーティ料理まで。おいしいレシピを研究中。
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2006/05/30
テーマ： 今夜のばんごはん(52545)
カテゴリ： 毎日のおかず
今日はおでんを作った。
といっても本格的に作ろうと思ったわけではないので
いつもより具は少なめ
大根・じゃがいも・こんにゃく・昆布・ゆで卵・厚揚げ・焼き豆腐・平天
いつもはこれに 牛スジ・タコ・ごぼ天 が入る。
私は特に 焼き豆腐 が好きなのだが、まわりから変わっていると言われる
２～３日経って味がしっかりしみた焼き豆腐はウマイぞ～！！
（一度お試しあれ）
みなさんはおでんの具、何が一番好きですか？
焼き豆腐の人いるかな・・・どきどき
ということで、おでんは明日食べることにして
今日の夕食は簡単に ポークチャップ定食 を作った。
豚肉を焼いて、ウスターソースとケチャップを混ぜたソースに絡めて出来上がり。
超簡単でウマイ！
なんとも 懐かしい味 である ← 関西人だけかな？
付け合わせは 小松菜とジャコの炒め物 と 豆腐＆海草のお味噌汁
それに、 麦ご飯 を添えて出来上がり♪
我が家ではいつも 白米：麦 ＝ ３：１ のご飯を食べている。
夫も私も麦ご飯が大好きなのである。
もちろん娘も気に入って（？）食べている。
これもまた、まわりに変わっていると言われる・・・
といっても本格的に作ろうと思ったわけではないので
いつもより具は少なめ
大根・じゃがいも・こんにゃく・昆布・ゆで卵・厚揚げ・焼き豆腐・平天
いつもはこれに 牛スジ・タコ・ごぼ天 が入る。
私は特に 焼き豆腐 が好きなのだが、まわりから変わっていると言われる
２～３日経って味がしっかりしみた焼き豆腐はウマイぞ～！！
（一度お試しあれ）
みなさんはおでんの具、何が一番好きですか？
焼き豆腐の人いるかな・・・どきどき
ということで、おでんは明日食べることにして
今日の夕食は簡単に ポークチャップ定食 を作った。
豚肉を焼いて、ウスターソースとケチャップを混ぜたソースに絡めて出来上がり。
超簡単でウマイ！
なんとも 懐かしい味 である ← 関西人だけかな？
付け合わせは 小松菜とジャコの炒め物 と 豆腐＆海草のお味噌汁
それに、 麦ご飯 を添えて出来上がり♪
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夫も私も麦ご飯が大好きなのである。
もちろん娘も気に入って（？）食べている。
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