umuyasuの日誌

umuyasuの日誌

2009.03.28
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今日から長女は岐阜で合宿だそうで、午前中自動車学校に行ってから岐阜に向かって出かけるようだ。
昨日はさらに冷え込んで寒かったので、結局カミサンが灯油を18L買ってきたようだ。寒の戻りとはいえ、ちょっと寒すぎるくらいである。

長女の学校から成績表が送付されてきていた。ちゃんと進級出来るみたいである
(;´Д`)
おまけに、優が4つほど有るではないか (゚д゚)!
順位も最下位目の前だったのが、下に2桁の人数がいるところまで浮上してきている。まぁ頑張った成果であろう。
何とかこの状況で卒業さえしてくれれば、就職は何とかなるから、もう少し頑張って欲しいものである。

仕事は、今週木曜がピークだったようで、その後は全く追加が入ってこない。
本来年度末で、無理矢理今年度に押し込むものがあと10くらい有っても良さそうなものなのだが、1日で処理終了する程度の量では先が思いやられる。
例年は無理矢理押し込んで帳尻を合わせ、4月が過ぎてからキャンセルだったと言うことで取り下げるという、粉飾まがいの事をしていたのに、今年はそれのネタさえない状況らしい。
業界でもヘタレの営業で有名だから、こういう状況だと真っ先に落ちこぼれるのは当然と言えば当然なのかも知れないが、他社に比べてバカみたいに高い給料払ってきたのだから、もっとまともに働けよと言いたいところだ。
技術も能力も不足している分、値引きだけで生きてきて、その値引きの分を、何とかこちらの算段でやりくりして利益まで上げてきているのに、いったい何様だと思っているのやら...


あっと思ったら水を入れすぎていた。
多分過発酵になってしまうだろうなと思ったら、案の定頭の部分が一旦膨れすぎてへしゃげている。
冷蔵庫の残りのチーズをばさばさと入れたが、クリームチーズではないため、全て表面側で焦げて模様状態になってしまった。
なかなか焦げたチーズの風味が香ばしい感じで、食欲をそそる。

業務スーパー 強力粉 250g
砂糖 15g
塩 3g
マーガリン 15g
ポッカレモン 少々
チーズ 30g程度
水 205g
DSC03408b.JPGDSC03409b.JPG





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Last updated  2009.03.28 09:47:20
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