はんどめいどめもりー

はんどめいどめもりー

2012.10.17
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かき混ぜたり、触ったりしないこと 。イモを揚げるにも、蜜作りでも、 ひたすらじーっと待つのです 。蜜を作り際には、隠し味で油と酢を入れるのには、ビックリ。でも、いもと蜜が絡まりやすいし、甘みが引き立つんです。大学いもが大好きで、店で買ったりしてよく食べてたけど、今まで食べた中では、一番の出来かも。手作りで、できたての大学いもは、すごく美味しいですよ。

くわしいレシピは、 コレだよ

大学芋できた.JPG



徳島特産!なると金時 里むすめ お試し袋詰め約1kg【徳島県里浦産鳴門金時】
大学いもだけでなく、スイートポテトなどいろいろなスイーツ作りにどうぞ。





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Last updated  2012.10.17 22:59:29
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bo-slove @ 初めまして!! 訪問&挨拶を兼ねて遊びに来ました!! 北…
えびねえ @ Re:こんにちは(*^_^*)(09/11) >島根の名物だったら、出雲そばとかどじ…
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えびねえ @ ようこそ♪ >多伎、いちじく確かに有名ですねぇ。ジ…

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