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epuron5153
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2011年12月03日
カテゴリ： おやつ
こんにちは
雨は降ったり止んだり、少し肌寒い感じです
昨日ちょっとお話したシャトルシェフ（２０年物）
昨日はおでんで活躍してくれました
この画像見ても、まだまだ後１０年は使えそうですね。。。。
最近のおやつと言えば、安納芋の焼き芋
昨日の「グレイテルのかまど」も安納芋の焼き芋をやっていました
蒸かしたお芋も好きですが、焼き芋はもっと甘みが増すように思います
我が家の焼き芋を美味しく焼きあげてくれるのは
テレショで買った「NEWやけて焼けて」です
外側の不思議カバーを取って、蓋を開けると、セラミックストーンが敷いてあります。
この上に直接安納芋をのせます。
再び蓋をし、不思議カバーをして２０分強火から中火にかけます。
タイマーをお忘れなく
２０分後火を止めて、そのまま１０分蒸らしたら出来上がりです
お芋の焼けた甘い香りが台所でします
安納芋を割った時のこの鮮やかなオレンジ色が綺麗ですね
甘くてねっとりしていて、本当にスイーツみたいです
それで昨日、ネットで安納芋が安く売っていないかな？と、検索していたら、５キロで２７００円のを見つけました
安納芋にも種類があるようです。
皮が白いのが「黄金」赤いのが「紅」と言うらしいです
どっちも食べてみたいので２種セット５キロを買いました
今日発送します、メールが届いていたので、あさってには届くと思います
雨は降ったり止んだり、少し肌寒い感じです
昨日ちょっとお話したシャトルシェフ（２０年物）
昨日はおでんで活躍してくれました
この画像見ても、まだまだ後１０年は使えそうですね。。。。
最近のおやつと言えば、安納芋の焼き芋
昨日の「グレイテルのかまど」も安納芋の焼き芋をやっていました
蒸かしたお芋も好きですが、焼き芋はもっと甘みが増すように思います
我が家の焼き芋を美味しく焼きあげてくれるのは
テレショで買った「NEWやけて焼けて」です
外側の不思議カバーを取って、蓋を開けると、セラミックストーンが敷いてあります。
この上に直接安納芋をのせます。
再び蓋をし、不思議カバーをして２０分強火から中火にかけます。
タイマーをお忘れなく
２０分後火を止めて、そのまま１０分蒸らしたら出来上がりです
お芋の焼けた甘い香りが台所でします
安納芋を割った時のこの鮮やかなオレンジ色が綺麗ですね
甘くてねっとりしていて、本当にスイーツみたいです
それで昨日、ネットで安納芋が安く売っていないかな？と、検索していたら、５キロで２７００円のを見つけました
安納芋にも種類があるようです。
皮が白いのが「黄金」赤いのが「紅」と言うらしいです
どっちも食べてみたいので２種セット５キロを買いました
今日発送します、メールが届いていたので、あさってには届くと思います
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