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2023年10月25日
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テーマ: 家庭菜園(57703)
カテゴリ: 畑デビュー12年目


おはようございます。

寒くなってきましたね、ベランダに出て朝の美味しい空気を吸います、家の中では半袖でも寒くないけどさすがに外は寒いです。ぽっ

今日は朝からちょっと落ち込んでいます、気持ちを入れ替えようと思うのですがなかなか難しい、そこに戻ってしまいます。









白菜です、葉が虫食いで穴が開いています、オルトランをまいておきました、巻き始めています。





家の中が温かいから青い柿もあっと言う間にオレンジいろになってきます、最後の渋柿を剥いて紐で結びお湯の中に20秒、水分を取って干しました。





皮を剥いてる時に完熟に近い状態の柔らかい渋柿が3個あって皮を剥いて1つ食べました、凄く甘くて美味しいのですが食べ終わった後に口の中の遠くに渋を感じました、すぐに消えていくような感じです、残りの2個も皮を剥き容器にいれています、ヨーグルトに入れて食べるか柿なますを作って食べようと思います





これにて干し柿作業は終了です、後は様子を見ながら揉み揉みします、干す場所が無かったので一番上の棒を1つつけてもらいました、そこに3週間経った渋柿の干し柿、2段目に甘柿、一番下が昨日干した渋柿です。





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最終更新日  2023年10月25日 08時44分23秒
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Re:白菜の様子&干し柿作業終了~♪(10/25)  
arakawaryu  さん
白菜、巻き始めたとのこと、鍋物用に、早く収穫したいですね。
干し柿、時間かかりますが、いよいよ食べられるとのこと、素晴らしい・・・ (2023年10月25日 16時09分46秒)

Re:白菜の様子&干し柿作業終了~♪(10/25)  
根岸農園  さん
すご~い!
すでにハクサイが大きく育ち
巻き始めているなんて嬉しいですね(^^♪
我が家のハクサイ食べられてばっかです。
オルトランで対応しなくっちゃなあ~。

干し柿のカーテン、綺麗ですね☆
(2023年10月25日 17時26分44秒)

Re:白菜の様子&干し柿作業終了~♪(10/25)  
choromei  さん
ハクサイを見た感じでは虫食いは酷くないようですが、写真に写っていないところが酷いのかな。
防虫ネットをしていても、どこからか侵入してくるんですよね。
オルトラン、効果があるといいですね。

ベランダ一に沢山の干し柿が・・・食べれるようになるのが楽しみですね。 (2023年10月25日 20時23分05秒)

Re:白菜の様子&干し柿作業終了~♪(10/25)  
私も今年、2パック程買って植えてます
防虫ネットもしてませんが、
間もなく巻くかな?って感じです


(2023年11月06日 16時16分15秒)

Re:白菜の様子&干し柿作業終了~♪(10/25)  
グランパ さん
白菜も滅茶苦茶立派ですね〜
私も苗を買い、二株うえてますが
防虫ネットをしてないので
虫の餌食になってます
(2023年12月12日 12時54分51秒)

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