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choromeiさんコメント新着
2023年12月11日
テーマ： 家庭菜園(57682)
カテゴリ： 畑デビュー12年目
おはようございます。
暖かい冬ですね、今日は日中17度まで上がるようです、私は先週から小掃除を始めています、まず台所と冷蔵庫、冷凍庫の中を整理、掃除しました。
今年は家の中の掃除プラス畑をお返しするので倉庫の中の掃除が大変です土曜日は朝９時からお昼ご飯抜きで午後２時半前頑張りました。
防草シート、防虫ネットを押さえるピン、頭にプラスチックのこういうのをつけていました、ピンが土の中に潜り込まないようにするようです、これを捨てるにはプラスチックとピンを分けます。
ぷーさんが職場から持ってきてくれた缶にプラスチックを抜いて取りひたすらピンを刺していきました、座ってできる作業ですが、素直に抜けないプラスチックはハサミで切り離し、それが固いし手が痛くなりました、２時間弱で全部終了、一人で全部やったので達成感がありました。
ぷーさんは大きいアルミの支柱を１メートルに切って結束バンドで縛ったり、樋から雨水をドラム缶に溜めていたのでそれを外して買ってきた樋をつけて元通りにししてくれました、ドラム缶の水も抜いて逆さまにしてありました、ドラム缶は職場に返します。
話変わりまして、今朝は買ってきた蕪、中玉ぐらい４個で１５０円を千枚漬けにしました。
千枚漬けはいつものコレで
柚子１個を薄く皮を剥いて細く刻み、果汁も絞って入れました、柚子の香りが台所に広がって幸せな気持ちになりました。
新聞紙で包んで玄関先のコンテナに置いていた白菜もそろそろ終わり、あと残り２つぐらい、白菜の漬物を作りました、ニンジンをピーラーで剥いたのを一緒に入れました。
どちらも夕方には食べられます。
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