年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2009.02.23

セブンイレブンのお弁当＆おでん

テーマ：今日のコンビニ(167)

カテゴリ：コンビニ

ちょっとタイミングが合わなくって、いつも良くしてくれるお姉さんと会えていなかった
で、今日はちょっと早めにセブンイレブンへ向かう

おでん番のお姉さん？にご挨拶をして陳列棚へ

寒さが戻ったような今日
温麺など、温かい麺が棚の半分を占めていた
さすが、天候に合わせた品揃えである

豚肉を香ばしく焼いて、塩ダレでいただくお弁当
脂の旨味がたっぷりなバラの部分を使って、だけど余分な脂を焼くことで落として
そんな美味しいお弁当

そして、汁代わりのおでん
ココにはおでん鍋が2つあるのだけど、入れる具材によって出汁の味が違うのだと言う
別のものを入れているのではなくて、素材から出る旨味で味が変わるのだとか
なるほど･･･

しかし、そこまでおでんを知り尽くしたお姉さんからアドバイスをいただきながらタネを選ぶ楽しさ
きっと全国のセブンイレブンの中でも、ココでしか味わえない楽しさなのでしょう

満足！満足！

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