～風々堂・覚え書き～

さて、予告通りまたりとアヤシイ読書中のくも。本日は非活動的…。

と、みせかけといて、フェイントで大豆遊びに突入中でございますっ！

その１，市販納豆を水で溶く。 posted by (C)風々堂くも

その２，ゆでたて熱々大豆さんに納豆水溶液を混ぜる。 posted by (C)風々堂くも

その３．ラップに包んで… posted by (C)風々堂くも

その４，保温予定8時間…（とりあえず、コタツ内(笑)） posted by (C)風々堂くも

そう、 大 豆 さ ん と 遊 ぼ う ─ ─ 前 編 ♪ や 大 豆 さ ん と 遊 ぼ う ─ ─ 後 編 とか、  自家製おからとトマトで！ とか～、 に が 蕎 麦 ！ 豆 バ ー グ ！ とかまで、大豆さんと色々遊んできたくもですが、

ジツは── 納豆 を作りたかったんだあああ！

とゆー野望をかねてからもくろんでいたワケでございます。
何故ならば、風々堂にがうり仲間リンクでおなじみの、スローフード達人の 日々是好日 の key さま、それに、快刀乱麻に世の不正打破へ突進する ぶろぐ版＠活字中毒倶楽部 のご存じ、 暴れん坊亮子 さま。
このお二方はすでに日常的に納豆作りをやらかしている！

くもだって、納豆好きなんだから一度やらかしてみたいっ！と冬期を待っておったのです、はい。

でも、何事もおおざっぱで、細かい作業はジツは嫌いなくも。
ただいまいい加減に保温中でございまして。
はたして、巧く発酵してくれるものやら、はなはだ不安。

ま、泣いても笑っても結果は明日、夜発表でございますねｖ 

あ、昨日、割と一杯大豆さんを水戻ししましたので、一部── 

関係ないけど、大豆の一部は大豆御飯になりましたｖ posted by (C)風々堂くも

てなコトも本日やらかしておりまして。
これは大変シンプル。
なにしろ下ゆでナシで水戻ししただけの大豆とお米をだし汁と一緒に炊飯器起動ｖ

シンプルかつ、優しい味の炊き込み御飯ですので、是非やらかしてくださいませ。

てなわけで、お布団へ戻り、アヤシイ読書に戻ります～～(^O^)／

ねりま猫
40頭のSOS！ ↑
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素晴らしい里親さまを熱烈に募集しております！！
後１０名様、里親様預かり先かも～ん。

残りの方々も是非どうぞよろしくっ(-人-)

二名様、トライアルにはいったそうなｖ美事落ち着き先が決まるよう祈ってくださいまし。

余談ではありますが、先日8日に里親さん決定のミーシャさんをいままで預かっておられたお宅に、もう一名様残っておられまして。
その子が大層けなげでシャイなご性格でございます。

ひそかに一押しで応援しているこちら、 ルルママさんのブログ を、興味がある方はどうぞ、のぞいてくださいまし。