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感受性が豊かだからか､年のせいか分かりませんが、いつでもどこでもいろんなことを考えます。そんな私の《つぶやき》です。
Comments
February 5, 2008
テーマ： 取り寄せ美味しい物(169137)
カテゴリ： 美味しいもの
先週、スーパーで見つけた蕗の黨(ふきのとう)を天ぷらにしました。
かすかな苦味は思った程ではなく、ほんのりと蕗の香りがして
とても美味しかったです。
それほど苦味を感じなかったのは…ハウス栽培？
それとも、天ぷらはあまり苦味を感じないのでしょうか？
蕗の黨、料理(揚げただけですけど）したのは初めてで、
こんなに美味しいものだとは思いませんでした
探しに行ってこようかしら。
ビックジョンさんの昨年1月24日の日記 に、詳しく書いてくださってますのでどうぞご覧下さい。
今年は1月30日にアップしてあります。
蕗の黨楽天さんにもありますよ。
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