Gママのひとりごと

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ゆうひ@ Re:【朝焼け ・ Hさんのお庭 ・ 鰺の刺身】(11/08) この日、私も朝焼け見たような気がします…
July 17, 2008
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昨日実家からの帰り、
通りがかりの室見川の近くの畑に綺麗な茄子がなってました。
『わ~美味しそう 艶々!!』と通り過ぎたら・・・オクラ株の間に人影が


分けてもらえないかしら?と財布を見たら250円とお札しかありません。



『茄子が美味しそうと話しながらきたのです。少し分けていただけませんか?』

『どのくらい?』

『250円と千円しかありません…』

『千円はなぁ(笑)』

『茄子でもオクラでも頂けるだけで・・・m(_ _)m 』





7・16 茄子・オクラ.jpg

とお願いして分けていただいた、今まで生ってた茄子とオクラです。



茄子は塩もみにして頂きました。それとよつ葉ばばさんおすすめの芥子漬け。
もう美味しい。柔らかい。


オクラは小口切りでお醤油掛けていただきました。
シャキシャキとしてこんな歯応えのオクラは口にはいりません。


4本と20個あったのが、今朝は2本と5個に減ってました(笑)
オクラは天ぷらが好きとおっしゃってた。。。今日は天ぷらにしましょう(*^_^*)



こんなに暑い日が続くのに、茄子もオクラもずみずしくて活き活きして見事でした。
近くの水路からポンプで水を揚げて、畝の間に水をやってあるそうです。


畝と畝の間の低い所は、水をやったばかりで黒黒としてました。
大粒の汗をぬぐおうともせず楽しそうに仕事をなさってました。



『おくらの種は何時頃蒔くのですか?』『4月に蒔いて5月に植えます』


1M程の立派な株で、閉じた黄色い花と生ったばかりの小さなオクラが輝いてました。


通りかかった時にいらっしゃったらまた分けてくださいね~
と、お願いして両手の抱えて車に戻りました(^_^)v


オクラの種は4月に蒔く。水遣りは根元ではなく。。。畝の間 \(^o^)/


7・17 オクラ.jpg

我が家のオクラ。。。






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Last updated  July 17, 2008 10:22:18 AM
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