チャム*茶夢*飲茶♪

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cha-mu

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NPO法人犬と猫のためのライフボート~子犬子猫の里親募集中~

いつでも里親募集中

最近の私、心から「主婦」「母」「お家大好き」を楽しんでます。
仕事と介護が中心だった時もそれはそれで全力疾走・苦楽含めて人生堪能しておりましたが、基本「お家好き♪」なので、今になって火がついてるかんじ?(笑)
そして、ふと「子離れまで、もう何年もないな…」なんて感じ始めてから、さり気なく構う率がup☆
なんでも話せる・話してくれる今を大切に、子供たちとの一日一日を積み重ねていけたらいいな~と思っております。

2010/05/吉日

ブログ型ダイエット日記サイト『ダイエット☆マメグラフ』

↓夢・理想・現実↓
■BMI値 22.0%の体を作る。
■喘息死しないのはもとより、重度患者から軽度患者になる。→実行中
□子供を独立させる。
□両親の扶養。→実行中
□電話の買い替え。→11.7達成
□ガスレンジの買い替え。→10.10.06達成
□ゴパンが買える貯金!?(笑)→達成。でも買わない(笑)
□大掃除による大ゴミ捨て。
□自分好みのリビング作る。
□自分好みのキッチン作る。
□自分好みの庭作る。→11.春より着工
□各個室の大掃除&模様替え。
□駐車場の壁の塗り替え。
□家の外壁塗装。
■仕事の更なる充実化。→進行中
■副業を軌道に乗せ、本業を越える。→進行中
■仕事部屋の大模様替え。
■プリンターの買い替え。→11.7達成
■事務・雑務を工夫・強化。→進行中
■ある日突然本業ができなくなっても、生きていける財を蓄えた自分作り。→進行中
■十年後、二十年後に笑っていられるための環境づくり。→進行中

2011/06/02


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2011.01.22
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起きぬけに衝動☆
手打ちパスタを作ってみたい!!

パンと違って、最終的に茹でて味をつければ、すいとんのようになるはずだから、失敗はしても食べられるだろう…という安易な考えでスタート(笑)

クックパッドでいろんな材料配分を見て、自分が使いたい粉に置き換えて応用。
はじめて作るくせして、この適当さ(笑)

で、材料は…家にあるもので。
(ほうれん草の自家製麺 二回~三回分)

強力粉130 465Kcal
ライ麦20 76Kcal
ほうれん草パウダー5 1Kcal
たまご小 70Kcal
グレープシードオイル5 45Kcal
豆乳20 6Kcal

430g → 663Kcal
1/3→143g 221カロリー

自分で作ると、好きなように材料が選べて、カロリーも加減できるのがいい(*^_^*)

2011-01-22 11:56:55
1 材料をガラス製の台に置いてみた。なんか、それっぽい(笑)

2011-01-22 11:56:55
2 力技でこねる。けっこう固い上に、ライ麦の粒粒が・・・(笑) 途中好みの固さにするために、豆乳をちょい足ししてみた。

2011-01-22 11:56:55
3 麺棒で伸ばしたら、それっぽさ三割増し!? うんうん。いい感じ♪

2011-01-22 11:56:55
4 伸ばしきったら丸めて、カット。イメージはフィットチーネ♪

2011-01-22 11:56:55
が、・・・これはうどん??
ほうとう???

でも、大丈夫。ゆでれば食べられるから!! と言い聞かせて、塩の効いた湯の中へ。

2011-01-22 11:56:55
5 茹でたらすぐに水で絞めて、その後は使う分(1/3)だけ今朝作ったシーフードスープに投入!!
なんとなく麺がもちもちすぎて、味が負けそうな気がしたのでチーズも加えてさらに濃厚に♪

2011-01-22 11:56:55
6 とりあえず、出来上がり(*^_^*)

これはこれで不味くなかったけど、麺がもちもちでやっぱり「ほうとう」みたいだった!!
なので、残りの麺は「うどん・ほうとう」として扱うことにしました(笑)

思い切り遊んでしまった☆彡(笑)

ちなみに一食、自家製シーフードパスタ

自家製麺 221Kcal
シーフードスープ 100Kcal
チーズ 55Kcal

376Kcalです(*^_^*)

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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Last updated  2011.01.22 14:28:25
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Comments

cha-mu @ Re[1]:想定外の満足です(01/10) sapone2009さん >よかったですねー♪ ----…
sapone2009 @ Re:想定外の満足です(01/10) よかったですねー♪
cha-mu @ Re[1]:外壁塗装工事――その1(11/07) えっこ1531さん >お、いよいよ取り掛から…
えっこ1531 @ Re:外壁塗装工事――その1(11/07) お、いよいよ取り掛かられたのですね。 旦…
cha-mu @ えっこ1531さんへ こちらこそご無沙汰してます! マメの記録…

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