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2024年07月29日
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カテゴリ: 読書
今日は、雨のち曇り。
最高気温29度、最低気温23度の予報。



今日は、2冊の本を返却のためアピオへ。
そして、また3冊の本を借りてきました。
返しきたたた本は、『養生おむすび「&」』、『人生ベストテン』

『養生おむすび「&」』




高森美由紀著作の小食のOLが、キッチンカーおむすび屋の店主と出会い、小食に悩む問題を解決していく物語

『人生ベストテン』



角田光代著作の男女が、恋愛や人生などのそれぞれの悩みながらも生きていく物語



羊羹ちぎりパン

★薄力粉                100g
★強力粉                100g
★ドライイースト            1.0g
★砂糖                 小2
★塩麹                 適宜
★ぬるま湯               150cc
◎マーガリン              小1
◎一口羊羹               1本

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをし、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばしカットした羊羹をちりばめクルクル巻き4等分にしてケーキ型に入れて2倍になったら180度で約15分焼いて出来上がり~♪







美味しいお菓子 いかが☆彡


PANTES365Japan「極上 超薄皮あんぱん(こし・つぶ6個セット/こし 6個セット/つぶ 6個セット)」※配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみ





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最終更新日  2024年07月31日 17時22分09秒
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