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ホームベーカリーでパンを作ってます。食パン、菓子パン、バゲットなどおもにドライイーストで作ったパンのレシピや画像を綴った料理ブログです。時々お菓子も作ります。
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2010.03.23
テーマ： 食べ物あれこれ(49887)
カテゴリ： その他料理
またまたレシピブログのモニターに当選しました
最近は野菜中心の食事をしているのでドレッシングは助かります♪
ということで作ったのが
きゅうりのあえ物
材料
きゅうり 1本
カニカマ 4本
みかんの缶づめ 15粒くらい
桜エビ 大さじ1
キューピーだし醤油ドレッシング 大さじ2
作り方
桜エビをフライパンでカラ炒りしてボールに入れだし醤油ドレッシングを入れる
↓
輪切りにしたきゅうりと１ｃｍにカットしたカニカマ、みかんを入れてあえる
↓
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
これから暖かくなってきたら食べたい一品になりそう。
かつおとこんぶのうま味と五穀のお酢できゅうりに良く合います。
こってりしたパンにも箸休めにさっぱりきゅうりのあえ物が合うかも。
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