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2008年12月13日

観音屋のチーズケーキ

(14)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13272)

カテゴリ：スイーツ

渋谷の東急フードショーで限定出店、行列中の「観音屋　元町本店」のチーズケーキです。
なんだかいろんな芸能人の御用達のようで、テレビは雑誌にも取り上げられているようです。

あ、あら～。楽天でも売っていました。そのあたり、詳しく載っています。

大好評！　【大阪クール】神戸観音屋　デンマークチーズケーキ 4個入り

デンマークチーズケーキ　8個入りセット

こちらの特徴はチーズがデンマーク産で、オーブン・トースターで表面に気泡が出るくらいあたためてから食べること、そして１週間の冷蔵庫内での日持ちがすることです。
なにやらチーズケーキと概念とは違うらしい。

あけてみると細やかなスポンジに「べたっ」と切った厚めのスライスチーズが乗っている感じです。

観音　チーズ.JPG

朝食にいただきましたが、スライスチーズは甘くなく、
やわらかい甘いスポンジケーキとあいました。
私の予想ではスフレタイプのチーズケーキかと思いましたが、
本当に普通のやわらかいスポンジ（懐かし系の）で、思ったよりもくどさがありません。

くどさがないので、試しに３分の１をいただきましたが足りない。
子どものうけも良くおかわりを請求。
写真よりもっととろっとさせたほうが良かったかな？

１個まるまるで、おなかの空いた朝から日中にかけて食べたい味です。
そしてコーヒーとあいそう。

変わったチーズケーキですが、どこか懐かしい感じがする、
ありそうでなかった組合せでした。

１個３５０円＋税でした～。

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Last updated 2008年12月13日 21時27分04秒
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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