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2009年08月24日

三鷹、甘味処たかねでさらに和菓子を購入

(12)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13290)

カテゴリ：スイーツ　和菓子　羊羹・棹菓子

さて、昨日の続き！
ウエンツ瑛二くんご推薦の鯛焼きを売っているお店だけど、
私にとっては Belgische_Pralinesさん推薦の甘味処たかねのお菓子。

Belgische_Pralinesさんが買われた羊羹　を私も購入！
くず桜も購入。（１６０円から１８０円くらい）

たかね　ようかん、葛桜.JPG

それぞれ、あんこがすごくなめらかです。
とろけるようなこしあんと申せましょう。
水ようかんも固さがあるような安定感をもって形を保っているけれど
口にいれるとすごくなめらかにくずれていきます。
とても上品な甘さ。

葛桜も、なめらかなこしあんが葛からあふれて、あんこの味わいが美味しい。

同じ店の同じあんこでも、印象が昨日の鯛焼きとは全然違います！

これを食べたらお茶の羊羹なんてって美味しく感じるのかしら？と思ったら～
しまった！こちらはお茶の専門店！！

品評会での名品やおすすめの緑茶を店内喫茶でお出しになられ、
お茶も販売されていたような？

さすがな美味しさ

です。
お茶の味がきつく、さらにさわやかに甘く口のなかを広がっていく。

ここの美味しい

！！！

ツレは「さわやかで美味しかった」といい、特に抹茶の羊羹に美味しさを感じていました。

（お茶といえば静岡ですね、とてもお忙しいヴェルデさん、Ｍ－ＨＩＲＯさんにも美味しく感じていただけるお菓子のような気がします～）

団子はかわいらしく、こしがある餅。
たかね　おだんご　５種.JPG

みたらしとかはつるんとしている。
のり、あんこは草餅との組合せ。
１本１１０円くらいだった気がします。
きなことごまが好きでした！！！

団子は美味しいけれど、全種類を買ったため、味がまじらないように気を遣って入れてくれたため、味が足りないような～。
（子どもも味が足りないと・・・一家で濃い味に慣れているのかな？気をつけないと）

洗練された味わいは羊羹や葛桜のほうが際だっている気がします。

すりごまは農家直接買い付け、自家焙煎ですっているとの表現で、
単品でも売っていて（２１０円）思わず購入してしまいました。

なんだかすごいこだわりの店ですね。
三鷹だからこのお値段で買えるのかも。

いずれ、また買いたいです～。

麩まんじゅうは子どもが余り好きではないので今回はやめましたが
次回はあれば買いたい気もします。
あんみつ（みつまめだったかな？）も気になる存在です。

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Last updated 2009年08月24日 06時08分04秒
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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