美味しい物好きで健康志向

以前 体重 の大リバウンドに重なり、買うのをやめた ランベリー のクグロフがT急で限定出店中だったので、購入しました。ランベリーはミシュラン☆つきレストランです。（クグロフのほかにトリュフチョコやマカロンも置いていました）

ブランドちっくな袋と箱。高級化粧品ちっく？

もともとレストランの小菓子としていたものを、要望に応じて商品化されたものだそうです。

ということでオリジナルクグロフをチョイスしました！

小さくても１３６５円。結構購入に勇気がいるお値段設定

独特な甘味は純国産最高級砂糖和三盆糖、そして香ばしいキャラメルからくるものだそう。香りはPoire Williams au Cognacで焼き上げたからだそう。

紅茶などのドリンクと飲むのを推奨される。紅茶といただいたらやはり美味しい。

アーモンドパウダーが使っておりしっとりと、外側は砂糖がけで甘味がしっかりで、それぞれ弾力が違います。和三盆とキャラメルのコラボの甘味ってしっかりとしていて、でも上品ですね。そしてパウンドはいやらしくない上品な香り高さ。それぞれがいいハーモニーで完成しています。

クルミの食感がごろごろっと来ます。後味クルミらしい苦みがきます。

甘味が充分だから少しで満足かというと、我が家においては全くそんなことはない。

はじめは上品に切り、何日かに渡って楽しむ予定。しかし美味しすぎる。おかわりにつぐおかわりをすること３名３回。もうほとんど残っていない

そうです。家族で大満足なお味でした

個人的に、生菓子に勝つ好みの焼き菓子って少ないと思います。でも、生菓子びいきの私ではありますが、これはまさしく生菓子に勝ちうる好みの美味しさかと思いました

これも ヴェルデ0205 さんと ガレット(gat eau2006) さんが 「ランベリーのクグロフ」という値段を出しても絶対美味しいぞ的な思想を私に印象づけてくださったおかげですね！ありがとうございました。

ヴェルデさんのランベリーのランチの記事は こちら です