2010年07月05日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(96571)
カテゴリ： 飲み物
なんだか急にドリンク作りに燃えちゃった私。梅ものに続いてブルーベリー酢も作りました！１週間で出来上がります。
綺麗な瓶に、洗って綺麗で乾いた状態の果物１：砂糖系２：酢２の割合でと、とっても簡単に果実酢が作れます。（瓶は金もの以外）
作って３日間ほどで、入っていた氷砂糖と上白糖はすべて溶けました。
色がとても綺麗に出来上がります。
一昨日記事をＵＰした 、梅のはみみつ漬けより簡単・・・。この分量でも、梅はどうしても完成に３週間できあがりにかかってしまうようですね～。
炭酸水で割っていただくと、美味しいです。後味の酢特有のすっぱさが大人にはよく、たっぷりつかった甘さが子どもには良いようですブルーベリー特有の味わいはそんなには感じないみたいです。
梅のはちみつ漬けのシロップも急速になくなってきているので、こちらが早くに完成してくれて嬉しいです
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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