2009年にゼリー素材として使いったことと 、「美味しい」とご紹介した 、 成城石井 のブルーベリーの瓶詰めのシロップ漬け。
今年は、生産者限定となった(半世紀の歴史があるそう)オレゴン産のブルーベリーのシロップ漬けが、935g(固形量470g)で1090円(税込)で、新物として販売されはじめました。去年と同じく100gあたり63キロカロリーです。ちなみに、去年5月にご紹介したのは、中味、820g(固形量470g)で989円(税込)なので重さもお値段もちょっぴりパワーアップ。
粒の大きさ、硬さ、糖度は平均値以上にこだわったものだそうです。逆に、砂糖は極力控えめにしたそうです。( 公式ブログより )
うちでは毎朝、ヨーグルトにプラスしていただいていますが、ヨーグルト全体の味わいが本当にグレードアップします。例え他に「黒ごまきなこ」と、「ナツメのワイン煮」が入っていたとしても、全体に爽やか感がプラスされ、日々楽しくなりました。おそらくヨーグルトとこのブルーベリーだけでも、スイーツとしてもいける!
また、アントセアニン豊富なブルーベリーですから、目への効果も期待したいところです。こちらも着色料や香料は使わず、ブルーベリー、砂糖、レモン果汁が原材料です。
開封後は冷蔵庫で保管し、10日以内に食すことがオススメされています。これはうちでも調度くらいの進み具合でしょうか?
・・・ただ難点が、持ち帰る時に機嫌が悪くなりそうに非常に重いこと、冷蔵庫内に横倒しにしないと、保管ができなく、場所をとるのが大変です。少なくなったら別の瓶に入れかえようか思案中です!
数量限定です。ただ、買い物かごに入れている人とはまだ会わない。やっぱり重さと大きさのせいでは?でも私、美味しかったし、頑張ってリピ購入しちゃいそうです~
今年もさんまを食べました! 2024年09月22日 コメント(4)
北海道産とうもろこし 甘いんです 2024年09月21日 コメント(5)
アサヒメロン(JAとまこまい広域)は甘く… 2024年07月18日 コメント(11)
PR
Calendar
Category
Keyword Search
Free Space
Comments
Freepage List