我が家の好みとしてハズレがないという感想を持つ、京菓子岬屋さんの和菓子。
今回は黄味時雨を購入しましたお店はなかなかわかりづらいところにありましたが、一部、東急本店地下の諸国銘菓に入っていることもあり、それを利用することができました。(月曜と木曜とその時は書いてあったような~うろ覚え~。
3個で630円だったかと思います。
1こあたりそんなに大きくはないですが、同じ系統の「清月堂のおとし文のきみしぐれ」の3倍くらいの大きさはある気がします。
(じつはこちらも私、好き系統の味)
岬屋の黄味時雨は、しっかり形が残っているのですが、全体が分離する寸前という感じです。そして、口のなかに入れると、お菓子はほろほろと崩れていき、口溶けも良く、甘さのきれがいいです。
清月堂のおとし文より、しっとり感がある感じでしょうか。
あんこの味わいはあるのですが、黄味あんの味わいを殺すことなく、調和しています。黄味あんって私、本当に好きです!
こちらは包み方もきりっとしていて好感が持てます。お日持ちは3日間でした!
岬屋さんの栗蒸し羊羹も、いずれ食べてみたいものです
京菓子岬屋
渋谷区富ヶ谷2-17-7
03-3467-8468
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