日本橋三越にて、変わり種のあんみつが集合していましたが、そのなかで、愛知県新城市のとみかわや(東御河屋)の柿あんみつ(@420円)を購入しました。
とみかわや 柿あんみつ2
posted by
(C)家族で眼鏡
長野産の干し柿が入っていて、みつは「柿みつ」という変わり種のあんみつです。
店員さんの「さっぱりいただけます」とは、この時期は嬉しい言葉です。
とみかわや あんみつ用箱
posted by
(C)家族で眼鏡
材料は、グラニュー糖、こしあん、大納言、柿、栗、餅粉、寒天、白あん、水飴、着色料
一こ入りの箱しかないようです。店員さんが、「1個1個の箱入りになりますが、保冷剤をそれぞれ入れておきますので」と丁寧。
とみかわや 柿あんみつ
posted by
(C)家族で眼鏡
2層に別れていて、具が沢山なので豪華です。柿と白あんとゼリーになったものは、★やハートのマークのものがあるそうですが、私も子どももハートマークでした。
とみかわや 柿あんみつ1
posted by
(C)家族で眼鏡
柿らしい、フルーツらしい味わいが調和していて、和スイーツとしてはなかなかです。甘さがしっかりしているので、全部かけなくてもいいような気がします。
とみかわや 柿あんみつ3
posted by
(C)家族で眼鏡
さて、子どもは、「美味しいことは美味しいけれど、やっぱりあんみつは杏でしょう。」と申しておりました。でも「あんこは美味しかった」との感想です。
とみかわや 柿あんみつ4
posted by
(C)家族で眼鏡
甘過ぎないこしあんでした。
ただ、これをあんみつと思うと、子どもと同意見で、わが家的には「ちがう」のは確か。でも、新感覚、和スイーツ、ゼリーやパフェ的感覚でいただけば、面白い感覚で、さっぱり(でも柿なので、酸味が全体にないです)、美味しくいただけると思いました。
とみかわや 柿あんみつ5
posted by
(C)家族で眼鏡
日本橋三越にて、「20日まで販売ですから全種類制覇をしてください」って、店員さから言われましたが、他のかたにラリーはおまかせしたいです。他にチーズ大福あんみつ、りんごあんみつ、川越のいもあんみつが売っていました。チーズ大福あんみつが一番人気のようです。わが家は定番派の傾向がありますのでねぇ~。
とみかわや(東御河屋製菓) 愛知県新城市竜谷9-3
←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
御菓子司 勉強堂さんの渋皮栗の熟成まろ… 2024年11月19日 コメント(7)
おやつの時間の練り切り!(木型もみると… 2024年10月21日 コメント(7)
函館千秋庵総本家の元祖山親爺を食べまし… 2024年09月30日 コメント(8)
PR
Calendar
Category
Keyword Search
Free Space
Comments
Freepage List