2012年01月19日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13290)
カテゴリ： スイーツ パイ
パティスリー系のガレット･デ･ロワも食べたいと思っていたら、 パティスリー雪乃下
鎌倉のカレット･デ･ロワを手に入れてしまいました
パティスリー雪乃下 ガレット･デ･ロワ posted by (C)家族で眼鏡
ラッキー
パティスリー雪乃下 ガレット･デ･ロワ１ posted by (C)家族で眼鏡
バターが手に入りづらいのに、貴重なガレット･デ･ロワだと思うとなおさらうれしい
こちらは、ガレット･デ･ロワとして平たいタイプで、14センチタイプ（かな？）。
1ホールあたり980円です。
パティスリー雪乃下 箱 posted by (C)家族で眼鏡
そういえば、こちらのお店のロールケーキを以前ヴェルデさんが 取り寄せされています 。
以前、私もこのお店のスイーツを買って記事をUPしたような覚えがあるのですが、検索にヒットせず。
この平たさなので、アーモンドが入っていて、フェーヴは別添えでした。
パティスリー雪乃下 フェーヴ posted by (C)家族で眼鏡
PAIN COMPLET パン コンプレ→ガレット･デ･ロワのようなタルトのことのようです。フェーヴの出来が非常によくてうれしいです。
パティスリー雪乃下 フェーヴ２ posted by (C)家族で眼鏡
ガレット･デ･ロワをナイフで切れ目を入れていたら、アーモンドがひっかかって飛び出す感じになり、見えてしまいました。慌てて隠れて、アーモンドを押し入れる。
パティスリー雪乃下 ガレット･デ･ロワ２ posted by (C)家族で眼鏡
そして皿をぐるぐる回して、家族にとってもらう。
またまた、王様のしるし、アーモンドは子どもが手に入れる。さすが！大吉強し！！！
パティスリー雪乃下 ガレット･デ･ロワ３ posted by (C)家族で眼鏡
パイはサクサクですが、かすかにしっとりしていて、口のなかでぼろぼろくずれる感じがして、なんだか高級感を感じてしまいました
あれ？と驚いたのは後味に塩味を感じたこと。でも嫌な後味ではありません。むしろそれが好ましい！
ガレット･デ･ロワは平たいけれど、アーモンドクリームはすごくアーモンドの香りが強くて、濃厚です。洋酒の香りもふわりとして、お菓子を食べているという感覚も強く、そういうタイプが食べたいと思っていたワタクシには大変満足なタイプです！
パティスリー雪乃下 ガレット･デ･ロワ４ posted by (C)家族で眼鏡
小さいけれど、六分の1でも1回あたり充足して、2回に分けていただくことができました。
食べたいと思っていた、パティスリーらしい、お菓子というスタンスの強いガレット･デ･ロワも食べることができましたので、すごく満足できました！
ガレット・デ・ロワのUPの今までの記事、2012年は、ブーランジェリー･ラ･テールのプレンなものの 記事 、2011年はブーランジェリー･ラ･テールの紅玉の 記事 、一昨年の私の記事はカカオエット・パリの 記事 と、ロワゾー・ド・リヨンの 記事 でした！２００９年はビゴの店のガレット・デ・ロワの 記事 でした！
そのほか、ブロ友さんの、今年の記事ガレット･デ･ロワは、YUJI AJIKIの記事は こちら ！ヒルトンの記事は こちら ！VIRONの記事は こちら ！
パティスリー雪乃下 ガレット･デ･ロワ posted by (C)家族で眼鏡
ラッキー
パティスリー雪乃下 ガレット･デ･ロワ１ posted by (C)家族で眼鏡
バターが手に入りづらいのに、貴重なガレット･デ･ロワだと思うとなおさらうれしい
こちらは、ガレット･デ･ロワとして平たいタイプで、14センチタイプ（かな？）。
1ホールあたり980円です。
パティスリー雪乃下 箱 posted by (C)家族で眼鏡
そういえば、こちらのお店のロールケーキを以前ヴェルデさんが 取り寄せされています 。
以前、私もこのお店のスイーツを買って記事をUPしたような覚えがあるのですが、検索にヒットせず。
この平たさなので、アーモンドが入っていて、フェーヴは別添えでした。
パティスリー雪乃下 フェーヴ posted by (C)家族で眼鏡
PAIN COMPLET パン コンプレ→ガレット･デ･ロワのようなタルトのことのようです。フェーヴの出来が非常によくてうれしいです。
パティスリー雪乃下 フェーヴ２ posted by (C)家族で眼鏡
ガレット･デ･ロワをナイフで切れ目を入れていたら、アーモンドがひっかかって飛び出す感じになり、見えてしまいました。慌てて隠れて、アーモンドを押し入れる。
パティスリー雪乃下 ガレット･デ･ロワ２ posted by (C)家族で眼鏡
そして皿をぐるぐる回して、家族にとってもらう。
またまた、王様のしるし、アーモンドは子どもが手に入れる。さすが！大吉強し！！！
パティスリー雪乃下 ガレット･デ･ロワ３ posted by (C)家族で眼鏡
パイはサクサクですが、かすかにしっとりしていて、口のなかでぼろぼろくずれる感じがして、なんだか高級感を感じてしまいました
あれ？と驚いたのは後味に塩味を感じたこと。でも嫌な後味ではありません。むしろそれが好ましい！
ガレット･デ･ロワは平たいけれど、アーモンドクリームはすごくアーモンドの香りが強くて、濃厚です。洋酒の香りもふわりとして、お菓子を食べているという感覚も強く、そういうタイプが食べたいと思っていたワタクシには大変満足なタイプです！
パティスリー雪乃下 ガレット･デ･ロワ４ posted by (C)家族で眼鏡
小さいけれど、六分の1でも1回あたり充足して、2回に分けていただくことができました。
食べたいと思っていた、パティスリーらしい、お菓子というスタンスの強いガレット･デ･ロワも食べることができましたので、すごく満足できました！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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