ジーゲスクランツのマールブルグ
ジーゲスクランツ マールブルグ(抹茶)7
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(C)家族で眼鏡
1こカップが割れてしまったのを理由に、久々にツレがジーゲスクランツのマールブルグを買ってきてくれました。
ジーゲスクランツ マールブルグ(抹茶)1
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久々のジーゲスクランツのマールブルグです。
ジーゲスクランツ マールブルグ(抹茶)2
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材料は、黒豆、栗甘露煮、卵、小麦、バター、砂糖、小倉あん、加糖練乳、はちみつ、グルコマンナンペースト、抹茶、杏ジャム、ホワイトチョコレート、柚子ペースト、レシチン、ゲル化剤。
ジーゲスクランツ マールブルグ(抹茶)3
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袋に入っていて、スポンジが乾かないように、そして、日持ちがするようにしてあるようです。
ジーゲスクランツ マールブルグ(抹茶)4
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木の蓋がしてあります。
その下にもビニール。しっとりさが保たれます。
ジーゲスクランツ マールブルグ(抹茶)5
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(C)家族で眼鏡
栗と黒豆が沢山入っていて、くずれんばかりです。
ほっくりとしている黒豆の食感はよく、味わいも濃い。
栗も形を残し、素材感があります。
抹茶のスポンジは少しで、ほろほろくずれてしまいます。
クッキー地もあんも少なく、味わいと食感におもしろさを与える感じです。
ジーゲスクランツ マールブルグ(抹茶)6
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美味しいけれど、茶碗の大きさに入っていて、3分の1はちと物足りない。もっと食べたい感じがします。
複数個、いただいたら嬉しいなぁ~~!
ジーゲスクランツのマールブルグの記事は こちら
と栗プリンとマールブルグの記事は こちら
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