綺麗な色だし、見るからに滑らかそうですね。
こういうものは自分で調節できるからいいですよね。
いつもカロリーを計算されているのでしょうか？
見習わなくちゃ。
ご主人は確か痩せてらっしゃるのよね。 (2012年06月28日 14時32分03秒)
こういうものは自分で調節できるからいいですよね。
いつもカロリーを計算されているのでしょうか？
見習わなくちゃ。
ご主人は確か痩せてらっしゃるのよね。 (2012年06月28日 14時32分03秒)
2012年06月28日
テーマ： お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ： スイーツ 家庭
前回の好評をうけて、同じかんてんぱぱの商品でも、今度は「ババロリア」の抹茶味を買って作ってみました。
ババロリア９ posted by (C)家族で眼鏡
伊那食品 の「かんてんぱぱ」はブロ友さんの 灰色ウサギ0646 さんがお取り寄せされているという商品です！
ババロリア１ posted by (C)家族で眼鏡
ちなみに楽天でも販売されています。
原材料はババロアの素は、糖類（ぶどう糖、砂糖、粉飴）、粉末油脂、ゼラチン、抹茶、粉乳、寒天、食塩、乳化剤、貝カルシウム、増粘多糖類、香料
小豆ソースは小豆、砂糖、増粘多糖類
ババロリア２ posted by (C)家族で眼鏡
増粘多糖類ってよく見かけるな～。
ババロリア３ posted by (C)家族で眼鏡
作り方は、ババロリアに８０度以上のお湯１袋につき１００ｍｌを入れて、１分間泡だて器でかきまぜ、そのあと、牛乳を１００ｍｌ加え、１分間あわ立てる。あわ立てかたによって、プリンみたいな食感か、ムース風になるか決まる。
ババロリア４ posted by (C)家族で眼鏡
作っている途中に子どもが来たので、１分間あわだててもらう。そして、型に流し入れ、小豆ソースとともに２時間以上冷やす。
ババロリア５ posted by (C)家族で眼鏡
プラスチックのお弁当箱に入れて出来上がる。型からは取り出しやすい性質。
ちなみに、出来上がりのカロリーはソースつきで５５５キロカロリー。５等分で１１１キロカロリー。
ババロリア６ posted by (C)家族で眼鏡
小豆ソースをかけてから、とりあえず６等分にする。そうすると、一きれ１００キロカロリーを切って、９２．５キロカロリー。でも、おかわりしたら、１８５キロカロリー。まあまあか。
ツレも子どもも「美味しい」と喜んでくれる。
ふんわりして、柔らかく、口どけよく、するする口のなかに入る。
ババロリア７ posted by (C)家族で眼鏡
ツレも子どもも２切れ目もおかわり、ワタクシは少しおかわりして、あとはツレと子ども行きでございました。
甘さがしっかりありますが、ふんわりしていて、抹茶の味も、乳系の味もしっかりして、食べやすい。
ババロリア８ posted by (C)家族で眼鏡
あんこのソースはしっかりと味があり、素朴な味でした！
簡単だし、好評だし、また作ってもいいなと思いました。
以前作ったかんてんぱぱの「カップゼリー８０℃（抹茶）の記事は こちら ！以前UPした、かんてんぱぱの抹茶プリンととろける杏仁の記事は こちら ！
ババロリア９ posted by (C)家族で眼鏡
伊那食品 の「かんてんぱぱ」はブロ友さんの 灰色ウサギ0646 さんがお取り寄せされているという商品です！
ババロリア１ posted by (C)家族で眼鏡
ちなみに楽天でも販売されています。
原材料はババロアの素は、糖類（ぶどう糖、砂糖、粉飴）、粉末油脂、ゼラチン、抹茶、粉乳、寒天、食塩、乳化剤、貝カルシウム、増粘多糖類、香料
小豆ソースは小豆、砂糖、増粘多糖類
ババロリア２ posted by (C)家族で眼鏡
増粘多糖類ってよく見かけるな～。
ババロリア３ posted by (C)家族で眼鏡
作り方は、ババロリアに８０度以上のお湯１袋につき１００ｍｌを入れて、１分間泡だて器でかきまぜ、そのあと、牛乳を１００ｍｌ加え、１分間あわ立てる。あわ立てかたによって、プリンみたいな食感か、ムース風になるか決まる。
ババロリア４ posted by (C)家族で眼鏡
作っている途中に子どもが来たので、１分間あわだててもらう。そして、型に流し入れ、小豆ソースとともに２時間以上冷やす。
ババロリア５ posted by (C)家族で眼鏡
プラスチックのお弁当箱に入れて出来上がる。型からは取り出しやすい性質。
ちなみに、出来上がりのカロリーはソースつきで５５５キロカロリー。５等分で１１１キロカロリー。
ババロリア６ posted by (C)家族で眼鏡
小豆ソースをかけてから、とりあえず６等分にする。そうすると、一きれ１００キロカロリーを切って、９２．５キロカロリー。でも、おかわりしたら、１８５キロカロリー。まあまあか。
ツレも子どもも「美味しい」と喜んでくれる。
ふんわりして、柔らかく、口どけよく、するする口のなかに入る。
ババロリア７ posted by (C)家族で眼鏡
ツレも子どもも２切れ目もおかわり、ワタクシは少しおかわりして、あとはツレと子ども行きでございました。
甘さがしっかりありますが、ふんわりしていて、抹茶の味も、乳系の味もしっかりして、食べやすい。
ババロリア８ posted by (C)家族で眼鏡
あんこのソースはしっかりと味があり、素朴な味でした！
簡単だし、好評だし、また作ってもいいなと思いました。
以前作ったかんてんぱぱの「カップゼリー８０℃（抹茶）の記事は こちら ！以前UPした、かんてんぱぱの抹茶プリンととろける杏仁の記事は こちら ！
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おかわりしたらがあるのが我々。笑
出来立ての丸ごとの画像がとてもキレイです～。
ホワホワしてるのが伝わってきます。
ババロワもあるんだ～。
1切れ100kcalのもいいですね。
でも1切れで終れない時がね・・我々あるのですよね。
暑いからこういうひんやりスイーツ、しかも手作りで癒されますね! (2012年06月28日 07時40分03秒)
ホワホワしてるのが伝わってきます。
ババロワもあるんだ～。
1切れ100kcalのもいいですね。
でも1切れで終れない時がね・・我々あるのですよね。
暑いからこういうひんやりスイーツ、しかも手作りで癒されますね! (2012年06月28日 07時40分03秒)
Re:おかわりしたらがあるのが我々。笑(06/28)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
そうそう！そうなの。
おかわりがあるのが我々なのよね～。
一切れで終わればね～。
＞出来立ての丸ごとの画像がとてもキレイです～。
ありがとうございます。照っていますよね。
＞ホワホワしてるのが伝わってきます。
ババロアはほわほわしているのがよいですよね。
ババロリアは他の味も何種類かありました！
＞
＞1切れ100kcalのもいいですね。
タニタも１００キロカロリーだし！これってある意味目安ですよね。
＞でも1切れで終れない時がね・・我々あるのですよね。
こういうの、どんどん食べることができちゃいますものね。
＞
＞暑いからこういうひんやりスイーツ、しかも手作りで癒されますね!
はい。ぜりーもババロアも、こういうヒンヤリスイーツが美味しい季節になりましたね！
手作りっていっても、ほぼないんですが、でも、それでもなんかよいものですよね（笑） (2012年06月28日 08時05分34秒)
そうそう！そうなの。
おかわりがあるのが我々なのよね～。
一切れで終わればね～。
＞出来立ての丸ごとの画像がとてもキレイです～。
ありがとうございます。照っていますよね。
＞ホワホワしてるのが伝わってきます。
ババロアはほわほわしているのがよいですよね。
ババロリアは他の味も何種類かありました！
＞
＞1切れ100kcalのもいいですね。
タニタも１００キロカロリーだし！これってある意味目安ですよね。
＞でも1切れで終れない時がね・・我々あるのですよね。
こういうの、どんどん食べることができちゃいますものね。
＞
＞暑いからこういうひんやりスイーツ、しかも手作りで癒されますね!
はい。ぜりーもババロアも、こういうヒンヤリスイーツが美味しい季節になりましたね！
手作りっていっても、ほぼないんですが、でも、それでもなんかよいものですよね（笑） (2012年06月28日 08時05分34秒)
Re:かんてんぱぱのババロリア（抹茶）は家族に好評！(06/28)
バームクーヘン
さん
最近の記事は健康的なお菓子が多いですね。
体重計もかなり左寄りになって来ているのでは？と思っています。
手軽に作れるし、寒天は体にも良いし、つるりとして今の季節にぴったりの満点おやつですね。
綺麗に出来ているし美味しそう♪
うちの戸棚にも似た様な元があるから～そろそろ作ってみようかしら？と思い出しました。 (2012年06月28日 11時24分24秒)
体重計もかなり左寄りになって来ているのでは？と思っています。
手軽に作れるし、寒天は体にも良いし、つるりとして今の季節にぴったりの満点おやつですね。
綺麗に出来ているし美味しそう♪
うちの戸棚にも似た様な元があるから～そろそろ作ってみようかしら？と思い出しました。 (2012年06月28日 11時24分24秒)
Re:かんてんぱぱのババロリア（抹茶）は家族に好評！(06/28)
ヴェルデ0205
さん
Re[1]:かんてんぱぱのババロリア（抹茶）は家族に好評！(06/28)
家族で眼鏡
さん
バームクーヘンさん
＞最近の記事は健康的なお菓子が多いですね。
＞体重計もかなり左寄りになって来ているのでは？と思っています。
そうなんです。きっと夏になるとアイスをたべてむくむ、秋になると栗菓子を食べて太る、それを考えると、節制するのって、今しかない（苦笑）
なかなか体重計は思うようにはなりません。
＞
＞手軽に作れるし、寒天は体にも良いし、つるりとして今の季節にぴったりの満点おやつですね。
＞綺麗に出来ているし美味しそう♪
そうなんです。手軽に作れて、寒天もとれる。
そして今の時期に食べやすいのがよいです。
抹茶スイーツファンですし！
誰でも綺麗にできるのではないかな～と思うほど簡単！！
＞
＞うちの戸棚にも似た様な元があるから～そろそろ作ってみようかしら？と思い出しました。
わ～！そうなんですね！
これだって思うときに作らないと、なんか作らないでいちゃうんですよね。
バームクーヘンさんもこの機会にぜひ！
-----
(2012年06月28日 22時22分55秒)
＞最近の記事は健康的なお菓子が多いですね。
＞体重計もかなり左寄りになって来ているのでは？と思っています。
そうなんです。きっと夏になるとアイスをたべてむくむ、秋になると栗菓子を食べて太る、それを考えると、節制するのって、今しかない（苦笑）
なかなか体重計は思うようにはなりません。
＞
＞手軽に作れるし、寒天は体にも良いし、つるりとして今の季節にぴったりの満点おやつですね。
＞綺麗に出来ているし美味しそう♪
そうなんです。手軽に作れて、寒天もとれる。
そして今の時期に食べやすいのがよいです。
抹茶スイーツファンですし！
誰でも綺麗にできるのではないかな～と思うほど簡単！！
＞
＞うちの戸棚にも似た様な元があるから～そろそろ作ってみようかしら？と思い出しました。
わ～！そうなんですね！
これだって思うときに作らないと、なんか作らないでいちゃうんですよね。
バームクーヘンさんもこの機会にぜひ！
-----
(2012年06月28日 22時22分55秒)
Re[1]:かんてんぱぱのババロリア（抹茶）は家族に好評！(06/28)
家族で眼鏡
さん
ヴェルデ0205さん
＞綺麗な色だし、見るからに滑らかそうですね。
＞こういうものは自分で調節できるからいいですよね。
そうなんです。綺麗な色だけれど、クロレラ使いはないようです。
綺麗な色に仕上がりました。
火も入らないからかしら？
＞
＞いつもカロリーを計算されているのでしょうか？
＞見習わなくちゃ。
＞ご主人は確か痩せてらっしゃるのよね。
いや～、ブログに書いているもの以外は計算なんかしていないですよ。
でもお菓子だけだけれど、気にしているとよいですよね。
主人は、痩せ型だと思います。
まあ、アンガールズと比べると太っていると思いますけれど（笑）
-----
(2012年06月28日 22時25分09秒)
＞綺麗な色だし、見るからに滑らかそうですね。
＞こういうものは自分で調節できるからいいですよね。
そうなんです。綺麗な色だけれど、クロレラ使いはないようです。
綺麗な色に仕上がりました。
火も入らないからかしら？
＞
＞いつもカロリーを計算されているのでしょうか？
＞見習わなくちゃ。
＞ご主人は確か痩せてらっしゃるのよね。
いや～、ブログに書いているもの以外は計算なんかしていないですよ。
でもお菓子だけだけれど、気にしているとよいですよね。
主人は、痩せ型だと思います。
まあ、アンガールズと比べると太っていると思いますけれど（笑）
-----
(2012年06月28日 22時25分09秒)
Re:かんてんぱぱのババロリア（抹茶）は家族に好評！(06/28)
灰色ウサギ0646
さん
我が家ではますます寒天の需要が高まっています。ダイエットだけじゃなくて、動物の骨から出来ているゼラチンはイスラムの人は食べられないんですよね。
彼らが知っているかどうかは分かりませんが、だけどゼリーは大好き。その点寒天は安心です。
多少のプルプル感の無さは我慢します。
寒天でもなく、ゼリーでもないアガーていうのも有るんだそうですね。伊那食品のは イナガーっていうみたい。二つの中間なのかしら。 (2012年06月28日 22時52分55秒)
彼らが知っているかどうかは分かりませんが、だけどゼリーは大好き。その点寒天は安心です。
多少のプルプル感の無さは我慢します。
寒天でもなく、ゼリーでもないアガーていうのも有るんだそうですね。伊那食品のは イナガーっていうみたい。二つの中間なのかしら。 (2012年06月28日 22時52分55秒)
Re[1]:かんてんぱぱのババロリア（抹茶）は家族に好評！(06/28)
家族で眼鏡
さん
灰色ウサギ0646さん
なるほど！！！
イスラムのかたにお出しするために、かんてんぱぱを用いられていたのですね！
では、ババロリアはゼラチンを使っているので、ダメなんですね。
寒天ぜりーだとどうしてもぷるぷる感は出ないですよね。
＞
＞寒天でもなく、ゼリーでもないアガーていうのも有るんだそうですね。伊那食品のは イナガーっていうみたい。二つの中間なのかしら。
きになってHPで調べてみました。
イナアガーという商品のようですすね！
伊那食品のイナと、アガーを足してそういう名前にしたのかもしれないですね。
-----
(2012年06月28日 23時15分06秒)
なるほど！！！
イスラムのかたにお出しするために、かんてんぱぱを用いられていたのですね！
では、ババロリアはゼラチンを使っているので、ダメなんですね。
寒天ぜりーだとどうしてもぷるぷる感は出ないですよね。
＞
＞寒天でもなく、ゼリーでもないアガーていうのも有るんだそうですね。伊那食品のは イナガーっていうみたい。二つの中間なのかしら。
きになってHPで調べてみました。
イナアガーという商品のようですすね！
伊那食品のイナと、アガーを足してそういう名前にしたのかもしれないですね。
-----
(2012年06月28日 23時15分06秒)
【毎日開催】
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
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