美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2013年07月18日
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渋谷ヒカリエShinQsB2Fにある 三隅勝栄堂 (山口県)で見つけた、抹茶のお菓子、あきよしです。

三隅勝栄堂7
三隅勝栄堂7 posted by (C)家族で眼鏡

創業文久元年(1861)だそうです。

三隅勝栄堂1
三隅勝栄堂1 posted by (C)家族で眼鏡

1個あたり181円(180円?)でした。

三隅勝栄堂2
三隅勝栄堂2 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は素焚糖、白こしあん(いんげん豆)、タピオカ澱粉、さつまいも澱粉、水あめ、抹茶、本わらび粉、ゲル化剤(増粘多糖類)

三隅勝栄堂4
三隅勝栄堂4 posted by (C)家族で眼鏡

小さい平たい器に入った生外郎です。

三隅勝栄堂5
三隅勝栄堂5 posted by (C)家族で眼鏡

もちもちっとしていて、でも澱粉的なザラザラ感を持つ(白漉し餡かな?)、口どけがなめらかなお菓子です。

抹茶の味わいがしっかりあり、後味に特有の苦みが来ます。

三隅勝栄堂6
三隅勝栄堂6 posted by (C)家族で眼鏡

冷やしているので、口に入れるとひんやり、そしてなめらか感もあり、抹茶ですのでさわやかです。

三隅勝栄堂8
三隅勝栄堂8 posted by (C)家族で眼鏡

抹茶が主役という感じがします。

ツレにも子供にも好評でした!

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Last updated  2014年10月08日 12時34分33秒
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kopanda06 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
恭太郎。 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 サブレ、大好き。美味し…
歩世亜 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! 今晩は。 珈琲に凄く合いそうなクッキー…
neko天使 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…

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