美味しい物好きで健康志向

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2013年11月14日
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テーマ: 栗のお菓子(488)
ミキモトラウンジ

MIKIMOTO2
MIKIMOTO2 posted by (C)家族で眼鏡

あ、作っているのは 菓子工房オークウッド だ!

MIKIMOTO6
MIKIMOTO6 posted by (C)家族で眼鏡

評判もいいし食べてみたかった!これならおいしいに違いないとほくほくする私。

MIKIMOTO1
MIKIMOTO1 posted by (C)家族で眼鏡

どうやら、ミキモトラウンジをプロデュースしたのも菓子工房オークウッドの横田秀夫シェフだったんですね!



原材料は、卵、アーモンドパウダー、バター、砂糖、黒豆、栗、コーンスターチ、ラム酒、小麦粉、ベーキングパウダー

MIKIMOTO7
MIKIMOTO7 posted by (C)家族で眼鏡

あ、なんだかすごくバター度が高い?というかアーモンドパウダーや卵なども多いせいで、パウンドの濃度が高い?

ふんわりして、きめ細やかなパウンドでございます。

MIKIMOTO4
MIKIMOTO4 posted by (C)家族で眼鏡

そんなパウンドなので舌触りはすごく良いです。

ああ、なんか上品なパウンドなんですが、美味しい。

MIKIMOTO3
MIKIMOTO3 posted by (C)家族で眼鏡

そして、やわらかい黒豆がほっくりして、味わいがあって、パウンドにすごくあいます。

栗もやわらかく、グラッセ系のお味で、ほろほろと崩れます。

MIKIMOTO5
MIKIMOTO5 posted by (C)家族で眼鏡

なんでしょう、この上質な作りは、確かになめらかで美しいミキモトの真珠のイメージにぴったりなパウンドとして仕上がっています。

濃度が高いので、2回に分けて3人でいただくことができました。

MIKIMOTO8
MIKIMOTO8 posted by (C)家族で眼鏡

美味しくいただきました!

チョコレート展で見た菓子工房オークウッドのシーラカンスの写真がある記事は こちら

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Last updated  2014年10月09日 23時50分14秒
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


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楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


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Belgische_Pralines @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! ノリエットのアイス憧れです😍😍 カップ…
kopanda06 @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Photo USM @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木20〕を…
ひーちゃん・ダイエット @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! 確かにお高いアイスだけど、満足感もケー…
neko天使 @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…

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