美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2014年09月20日
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東急東横店のフードショーに限定中、京都清水寺そばの 藤菜美 さんの、わらび餅2種でございます。

藤菜美3
藤菜美3 posted by (C)家族で眼鏡

以前催事で見つけて、並んで購入して、美味しかったわらび餅。
ツレもこのたび見つけて買ってくるとは、家族で同じ思考回路になってきている!

藤菜美1
藤菜美1 posted by (C)家族で眼鏡

京都清水寺近くのお店だそうです。

その美味しさぶりは健在です!

藤菜美9
藤菜美9 posted by (C)家族で眼鏡

2種類入って800円。わらび餅でたっぷり入ってこのお値段はやっぱり優秀です。

藤菜美4
藤菜美4 posted by (C)家族で眼鏡

まずはふつうのわらび餅からです。

大き目に切ってあるので、一口用に小さく切ろうとしても、なかなかできません。

藤菜美2
藤菜美2 posted by (C)家族で眼鏡

こんな一文字ではとてもとても切れません。これはさして食べる用ですね。

ぷるぷるでやわらかく、口のなかですぐに舌になじんでいきます。

藤菜美6
藤菜美6 posted by (C)家族で眼鏡

ツレは「ねっとりしている」と表現します。ねっとりしているけれど、すぐ舌になじみ、とろけるよう。
そのとろける食感とともに甘さが来ますが、甘さは控えめで上品、美味しい水をとじこめた餅を口にふくんでいるような連想をしました。もちろん水より味わい、コクはあります。

黄粉もきめ細やかで、この舌触りと優しい甘味が、たまらないです~~!

藤菜美5
藤菜美5 posted by (C)家族で眼鏡

抹茶のわらび餅は、前回は、抹茶味的にはとても美味しいけれど、食感的には、ほかのわらび餅より落ちると思ったのですが、今回はそんなことはありませんでした。

同じように舌のなかでとろけていきます。

藤菜美7
藤菜美7 posted by (C)家族で眼鏡

切れのいい甘味と一緒に、抹茶の苦みが舌に心地よく刺激を与えてくれます。

藤菜美11
藤菜美11 posted by (C)家族で眼鏡

通常わらび餅、抹茶わらび餅、気分的に今回は交互に食べて、そのたびにう~ん、心地よい、違うなぁ~と思いながらいただきました。

9/24-9/30は新宿伊勢丹、9/25-9/30は新宿京王に催事出店されるようで~す!

藤菜美の本わらび餅(黒糖)の記事は こちら !わらび餅(抹茶)の記事は こちら !茶の露の記事は こちら !ブロ友さんのみたらし団子の記事 はこちら

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Last updated  2016年06月04日 14時40分51秒
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Re:とろ~りねっとりわらび餅2種!藤菜美のわらび餅は好みでした!(09/20)  
エンスト新  さん
おはようございます
さすが京都
秀作といってもいいぐらいの仕上がりになっているのですね。 (2014年09月20日 11時32分55秒)

Re[1]:とろ~りねっとりわらび餅2種!藤菜美のわらび餅は好みでした!(09/20)  
家族で眼鏡  さん
エンスト新さん
こんにちはー!
そうなの。
さすが京都なんですー(≧∇≦)
秀作ですね。
本わらび餅とのことで、それにしてはお値段が高くない。
嬉しいなぁと思いますの(^^)
-----
(2014年09月20日 12時17分59秒)

Re:とろ~りねっとりわらび餅2種!藤菜美のわらび餅は好みでした!(09/20)  
えー! これもご主人様が買ってきてくださったんですか!

最近の記事は殆どご主人様が・・・。
大車輪のご活躍だわ~。

やっぱり美味しそうです、わらび餅。
最近食べてないのを思い出しました。
今度何か来たら買おうっと。 (2014年09月20日 12時37分27秒)

Re[1]:とろ~りねっとりわらび餅2種!藤菜美のわらび餅は好みでした!(09/20)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
>えー! これもご主人様が買ってきてくださったんですか!

そうなんですよ。すごいでしょ?ここのわらび餅を食べたって覚えていなかったのに。
最近、私、買ってない気がします。

そうそう、鉄棒にしたら大車輪なみですね。

わらび餅ってやっぱりおいしいですよね。
わらび餅粉から作ったらいいのだろうけれど、でもやっぱり職人がつくるわらび餅は絶品かと思います。

いいわらび餅と出会えるといいですね!
(2014年09月20日 18時38分11秒)

Re:とろ~りねっとりわらび餅2種!藤菜美のわらび餅は好みでした!(09/20)  
ここ、良く催事に来ますね。
最近は食べていないけれど。京都展だと他で買ってしますので(^_^;)
久々に食べたくなりました。 (2014年09月20日 21時16分02秒)

Re[1]:とろ~りねっとりわらび餅2種!藤菜美のわらび餅は好みでした!(09/20)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
そうなんです!
ヴェルデさんのお近くの百貨店にもよく限定出店されるのですね。
みたらし団子は来ていないの。
もしかしたら、固くなっちゃうからなのかしら? (2014年09月20日 22時11分14秒)

Re:とろ~りねっとりわらび餅2種!藤菜美のわらび餅は好みでした!(09/20)  
もあ427  さん
リンクありがとうございます。
このお店知ってる~!って思いました(笑)

抹茶とノーマルのわらび餅の両方が味わえるのですね。それは嬉しい!

しかもご主人グッジョブです。
ちゃんとお名前を覚えてリピされてるとは。
その辺がダリンとはちがいます(うちはお願いしたものしか基本買わないので) (2014年09月21日 00時15分45秒)

Re[1]:とろ~りねっとりわらび餅2種!藤菜美のわらび餅は好みでした!(09/20)  
家族で眼鏡  さん
もあ427さん
もあさん、召し上がっていらしていましたよね。
ここのお店、みたらし団子がスペシャリテなのに、催事で売っていないんですよね~。

>抹茶とノーマルのわらび餅の両方が味わえるのですね。それは嬉しい!

黒糖だったり、いろいろなわらび餅があります。1種類でひと箱だと500円だったような。

>しかもご主人グッジョブです。

ありがとうございます。

>ちゃんとお名前を覚えてリピされてるとは。
>その辺がダリンとはちがいます(うちはお願いしたものしか基本買わないので)

あ、名前は覚えていないと思います。
単にわらび餅好き、抹茶スイーツ好きで、さらにその場で作っていたのを見て買ったのだと思います♪
あ、でもダリンはやっぱりお優しいのよね。いろいろ~~。
もあさんもお優しいからお似合いなのね!きっと!
-----
(2014年09月21日 11時15分37秒)

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「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


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kopanda06 @ Re:みはしのあんみつ(05/15) New! 雨が降ったり止んだりの一日でした。 気…
kopanda06 @ Re:みはしのあんみつ(05/15) 明日から天気が崩れるそうです。 今日は…
USM1 @ Re:みはしのあんみつ(05/15) こんばんは(USM) 源氏物語〔34帖 若菜 23…
Belgische_Pralines @ Re:みはしのあんみつ(05/15) 今日はみはし! 気温がぐんぐん上がって…
USM1 @ Re:みはしのあんみつ(05/15) こんばんは(USM) 源氏物語〔34帖 若菜 23…

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