美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2014年09月20日
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東急東横店のフードショーに限定中、京都清水寺そばの 藤菜美 さんの、わらび餅2種でございます。

藤菜美3
藤菜美3 posted by (C)家族で眼鏡

以前催事で見つけて、並んで購入して、美味しかったわらび餅。
ツレもこのたび見つけて買ってくるとは、家族で同じ思考回路になってきている!

藤菜美1
藤菜美1 posted by (C)家族で眼鏡

京都清水寺近くのお店だそうです。

その美味しさぶりは健在です!

藤菜美9
藤菜美9 posted by (C)家族で眼鏡

2種類入って800円。わらび餅でたっぷり入ってこのお値段はやっぱり優秀です。

藤菜美4
藤菜美4 posted by (C)家族で眼鏡

まずはふつうのわらび餅からです。

大き目に切ってあるので、一口用に小さく切ろうとしても、なかなかできません。

藤菜美2
藤菜美2 posted by (C)家族で眼鏡

こんな一文字ではとてもとても切れません。これはさして食べる用ですね。

ぷるぷるでやわらかく、口のなかですぐに舌になじんでいきます。

藤菜美6
藤菜美6 posted by (C)家族で眼鏡

ツレは「ねっとりしている」と表現します。ねっとりしているけれど、すぐ舌になじみ、とろけるよう。
そのとろける食感とともに甘さが来ますが、甘さは控えめで上品、美味しい水をとじこめた餅を口にふくんでいるような連想をしました。もちろん水より味わい、コクはあります。

黄粉もきめ細やかで、この舌触りと優しい甘味が、たまらないです~~!

藤菜美5
藤菜美5 posted by (C)家族で眼鏡

抹茶のわらび餅は、前回は、抹茶味的にはとても美味しいけれど、食感的には、ほかのわらび餅より落ちると思ったのですが、今回はそんなことはありませんでした。

同じように舌のなかでとろけていきます。

藤菜美7
藤菜美7 posted by (C)家族で眼鏡

切れのいい甘味と一緒に、抹茶の苦みが舌に心地よく刺激を与えてくれます。

藤菜美11
藤菜美11 posted by (C)家族で眼鏡

通常わらび餅、抹茶わらび餅、気分的に今回は交互に食べて、そのたびにう~ん、心地よい、違うなぁ~と思いながらいただきました。

9/24-9/30は新宿伊勢丹、9/25-9/30は新宿京王に催事出店されるようで~す!

藤菜美の本わらび餅(黒糖)の記事は こちら !わらび餅(抹茶)の記事は こちら !茶の露の記事は こちら !ブロ友さんのみたらし団子の記事 はこちら

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Last updated  2016年06月04日 14時40分51秒
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Belgische_Pralines @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! あんこのクロワッサンたい焼きは見たこと…
USM1 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
MAY3557 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! たい焼きの形をしたイタリアの温かいサン…
恭太郎。 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 鎌倉まで足を運ばれたの…
歩世亜 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! こんにちは。 これは洋風たい焼きですね…

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