2013年08月21日
テーマ： お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 わらび餅
自分の記事をUPしたりコメントの返事をしたりしていたら、抹茶スイーツファンとして、やっぱり藤菜美の本わらび餅の抹茶も食べたい。期間限定だから急がないと！！！
藤菜美 本わらび餅２ posted by (C)家族で眼鏡
東急東横店のフードショーに限定出店されている、京都清水寺そばの 藤菜美 のほんわらび餅(抹茶）を行列で並んで手にいれました！
同じく1箱500円＋税です！
藤菜美 本わらび餅１ posted by (C)家族で眼鏡
並んでいる間に作り方を見ていました。
実演販売の店員さんの背後には、四角いケースに入ったわらび餅。
そして、プレーン、黒糖、抹茶、それぞれ違う色のわらび餅が入っています。
それぞれ該当のトレイに、該当の黄な粉をまぶして、切って箱にのせて、量りにかけます。
藤菜美 本わらび餅３ posted by (C)家族で眼鏡
抹茶のところは、黄な粉の黄色と、おそらく黄な粉（うぐいす）ともしかしたら抹茶のまじった粉たちのタッパ―があります。
量りにかけたあと、最後に抹茶の粉をふりかけて完成。
だから、粉は黄色、薄い緑、濃い緑の3種類の色に分かれます。
これもやっぱり黄な粉は苦みがありました。
藤菜美 本わらび餅４ posted by (C)家族で眼鏡
でも 昨日の黒糖わらび餅 はむせそうになるほど、しっとりな感覚もあったのですが、このわらび餅はからっとしています。
そして、口にまとわりつくわらび餅が、しつこく伸びるというねばっこさはあまり感じません。
むしろ口どけがいい。
藤菜美 本わらび餅５ posted by (C)家族で眼鏡
手作りだから個別差があるのか、それとも抹茶と黒糖とで食感が分かれるのかなぁ～～？
20分ほど冷蔵庫のなかで冷やしてからいただきました。甘さ控えめで、苦みを感じながら、これまた美味しくわらび餅をいただきました！
藤菜美の本わらび餅（黒糖）の記事は こちら ！ブロ友さんのみたらし団子の記事 はこちら ！
←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
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東急東横店のフードショーに限定出店されている、京都清水寺そばの 藤菜美 のほんわらび餅(抹茶）を行列で並んで手にいれました！
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藤菜美 本わらび餅１ posted by (C)家族で眼鏡
並んでいる間に作り方を見ていました。
実演販売の店員さんの背後には、四角いケースに入ったわらび餅。
そして、プレーン、黒糖、抹茶、それぞれ違う色のわらび餅が入っています。
それぞれ該当のトレイに、該当の黄な粉をまぶして、切って箱にのせて、量りにかけます。
藤菜美 本わらび餅３ posted by (C)家族で眼鏡
抹茶のところは、黄な粉の黄色と、おそらく黄な粉（うぐいす）ともしかしたら抹茶のまじった粉たちのタッパ―があります。
量りにかけたあと、最後に抹茶の粉をふりかけて完成。
だから、粉は黄色、薄い緑、濃い緑の3種類の色に分かれます。
これもやっぱり黄な粉は苦みがありました。
藤菜美 本わらび餅４ posted by (C)家族で眼鏡
でも 昨日の黒糖わらび餅 はむせそうになるほど、しっとりな感覚もあったのですが、このわらび餅はからっとしています。
そして、口にまとわりつくわらび餅が、しつこく伸びるというねばっこさはあまり感じません。
むしろ口どけがいい。
藤菜美 本わらび餅５ posted by (C)家族で眼鏡
手作りだから個別差があるのか、それとも抹茶と黒糖とで食感が分かれるのかなぁ～～？
20分ほど冷蔵庫のなかで冷やしてからいただきました。甘さ控えめで、苦みを感じながら、これまた美味しくわらび餅をいただきました！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
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バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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