美味しい物好きで健康志向

さてさて、ウィーンのお土産に食べさせてもらったWALTZの小さい木箱入りのザッハートルテでございます。


ワルツ３ posted by (C)家族で眼鏡

ウィーン　ワルツ　ミニ　ザッハートルテなどと検索しても、これが全然ヒットしないホテルザッハーとか、デメルとかが沢山ヒットしてしまう。


ワルツ１ posted by (C)家族で眼鏡

どういうお店なんだ？って思ったら、ウィーンのケルストナー通りの免税取扱い店（代表取締役や店長などは日本人）のオリジナルザッハートルテだということがようやくわかりました


ワルツ４ posted by (C)家族で眼鏡

音楽の都ウィーンらしい木箱の絵柄、そして、代表的なお菓子ザッハートルテをミニにして個別包装で分けやすくして、木箱入りで高級感を演出する。
あ～なるほど！という、日本人の消費者の趣向にマッチした土産品の在り方。


ワルツ５ posted by (C)家族で眼鏡

1個あたり、ボンボンショコラと同じくらいの大きさです。
お店によると、プチ・ザッハートルテと表現している。なるほど。ミニよりさらに小さいんだ！


ワルツ６ posted by (C)家族で眼鏡

外側は溶けやすいチョコがけ。そののなかに、ガナッシュのような濃厚なスポンジが入っているけれど、オレンジ系（アプリコットかな？）のフルーティな香りで非常に食べやすく仕上がっています。


ワルツ７ posted by (C)家族で眼鏡

日本人向けに甘さ控えめにしてあるそう。なるほどなるほど～日本人消費者にとって好ましい限り。まぁ、ザッハートルテっぽくないけど。
紅茶などにも合う感じ。２つ持ち帰ってきたプチザッハトルテ。子どもがあけて口に放り込む。


ワルツ２ posted by (C)家族で眼鏡

そして、すぐに「何？この美味しいチョコ―レトケーキ」と反応しておりました。木箱はあとでペン入れなどにしてもよさそうな感じです。楽しくいただきました！

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