東京 吉兆
のお弁当です。
仕出し弁当だから、機内食みたいに美味しく作るのが大変なのだろうなぁ~。
吉兆4
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(C)家族で眼鏡
撮り忘れましたが、すごく大きな保冷剤が入っていまして、帰宅するときもしっかり保冷剤が溶けずに健在でした。
吉兆1
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(C)家族で眼鏡
沢山あって食べきれなかったので、皆様で保冷剤を入れて、紙袋に入れてお持ち帰り~。
吉兆2
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(C)家族で眼鏡
原材料はこんな感じです。
吉兆3
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(C)家族で眼鏡
こういうお弁当にありがちな濃いめの煮物類、甘辛系でしめるのではなく、また、加工品とかではなく、生ものや素材系が多いのにおどろきました。煮物類は、薄味で安定感のある美味しさ。
吉兆5
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(C)家族で眼鏡
味付けもそう濃くはないです。あ、でもやっぱり味の濃いめの穴子寿司とかはうれしい。あと味の濃いものは、瓶詰系の肉の甘辛煮がアルミホイルのなかに入っていました。
吉兆6
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(C)家族で眼鏡
あげものもかわっているけれど、でも、鯵のついた麩とか、うにの加工品とか、そういったもののほうが美味しい。
もちろん、お店でいただいたほうが美味しいのだろうと思いますが、バラエティに富み、昔話に楽しく花を咲かせながらいただくことができました!
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