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2015年03月13日

東京駅構内、今度はドゥ・パティスリー・カフェ・ア・トウキョウのベリーパイ！

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13214)

カテゴリ：スイーツ　パイ

東京駅構内、エキュート東京内のドゥ・パティスリー・カフェ・ア・トウキョウ（Ｄ’ｅｕｘ　Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ　ａ　Ｔｏｋｙｏ)にて14日のホワイトディ向けなのか、プティ・ベリーパイが売られています！

ベリーパイ６ posted by (C)家族で眼鏡

やった～！プティマロンパイの記事のときに「季節のプティパイ希望！」って書いたのです。

ベリーパイ１ posted by (C)家族で眼鏡

季節のプティパイ、展開してくださるかしら？（でもマロンパイ年中でもいいかも）

ベリーパイ２ posted by (C)家族で眼鏡

原材料：バター、グラニュー糖、粉糖、アーモンドプードル、小麦粉、卵、塩、木苺、イチゴ、ペクチン

ベリーパイ３ posted by (C)家族で眼鏡

8個で1080円でございます。あ、なんだかこの原材料でお手軽なお値段、うれしい感じがします。

子どもが先に食べました。

ベリーパイ４ posted by (C)家族で眼鏡

「ねぇ～どうどう？」と尋ねると「アーモンドの味がする」とのこと。一気に2個食べしてました。

ベリーパイ５ posted by (C)家族で眼鏡

表面は甘く飴のようにコーティングがしてあり、バター感のたっぷりあるパイのなかに、アーモンドプードルのフィリングが入っていて、そのなかに、濃厚ではなく、ベリーが入っています。

ベリーパイ７ posted by (C)家族で眼鏡

酸味というより、さわやかな入り方とでもいえましょうか？

甘さのなかに塩分を感じて、上品なプティパイに仕上がっています。

ベリーパイ８ posted by (C)家族で眼鏡

万人受け系のなかに、パティスリーらしいバター感を押し出して高級感を加え、シンプルだけれど、上手に出来上がっていると思います。

ベリーパイ９ posted by (C)家族で眼鏡

このプティパイ、前後の人は買っていかなかったけれど、原材料、お味、値段、見栄えなどを考えていくと、なかなかお土産に良いのではないかと思います。

エキュート東京のイベントスペースで見つけた翠江堂のいちご大福とともにほくほく顔で、ベリースイーツ2種を買って帰ったのでした！

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