2019年08月15日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13272)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子
昔懐かしのレモンケーキ、お菓子処 新潟 さかたや
さんのレモンケーキを買いました！（東京駅の構内です）
それこそ昔、近所のパンや洋菓子を打っているお店でこれが売られていたような気がします。違うメーカーかもしれませんが、黄色い紙のつつみに、銀紙でくるまれていたような、、、？
HPによると、５０年前から製造しているそうです。
１個当たり１６０円（税込）
原材料は下記の通り。
やわらかいレモン風味のチョコで表面はコーティングされています、。
そのなかには、とてもやわらかくて、きめ細やかなスポンジケーキとなっています。ラム酒風味で、ちょっと大人の香りがするというか、、、。
スポンジケーキは、マーガリンと原材料にはあるけれど、レモンチョココーティングなので、軽やかなのほうがいいような気もします。
夏の焼き菓子としては、レモン風味というのはなかなか良いです。
昔懐かしのお味、、、のような気がする。
柔らかい溶けかけなコーティングは、冷蔵庫に入れて固めてからのほうがよかった？とは思ったけれど、これはこれで、菓子パンをちょっと洋菓子に近づけたかのような、親しみやすいお味に仕上がっていました！
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それこそ昔、近所のパンや洋菓子を打っているお店でこれが売られていたような気がします。違うメーカーかもしれませんが、黄色い紙のつつみに、銀紙でくるまれていたような、、、？
HPによると、５０年前から製造しているそうです。
１個当たり１６０円（税込）
原材料は下記の通り。
やわらかいレモン風味のチョコで表面はコーティングされています、。
そのなかには、とてもやわらかくて、きめ細やかなスポンジケーキとなっています。ラム酒風味で、ちょっと大人の香りがするというか、、、。
スポンジケーキは、マーガリンと原材料にはあるけれど、レモンチョココーティングなので、軽やかなのほうがいいような気もします。
夏の焼き菓子としては、レモン風味というのはなかなか良いです。
昔懐かしのお味、、、のような気がする。
柔らかい溶けかけなコーティングは、冷蔵庫に入れて固めてからのほうがよかった？とは思ったけれど、これはこれで、菓子パンをちょっと洋菓子に近づけたかのような、親しみやすいお味に仕上がっていました！
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Re:創業明治３０年、新潟のさかたやさんの５０年前から作られているレモンケーキ！(08/15)
恭太郎。
さん
Re:創業明治３０年、新潟のさかたやさんの５０年前から作られているレモンケーキ！(08/15)
エンスト新
さん
Re:創業明治３０年、新潟のさかたやさんの５０年前から作られているレモンケーキ！(08/15)
バームクーヘン
さん
本当に昔懐かしいレモンケーキですね。
昭和を感じるレトロ感。
でもラム酒が効いているのは嬉しいかも～
今の時期はレモンのお菓子が爽やかで美味しいですね。 (2019年08月15日 12時03分14秒)
昭和を感じるレトロ感。
でもラム酒が効いているのは嬉しいかも～
今の時期はレモンのお菓子が爽やかで美味しいですね。 (2019年08月15日 12時03分14秒)
Re:創業明治３０年、新潟のさかたやさんの５０年前から作られているレモンケーキ！(08/15)
Re:創業明治３０年、新潟のさかたやさんの５０年前から作られているレモンケーキ！(08/15)
歩世亜
さん
Re:創業明治３０年、新潟のさかたやさんの５０年前から作られているレモンケーキ！(08/15)
Ｍew♪
さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます！
レモンケーキ、懐かしいです。レモン味ブームなので新鮮かも！
今日は終戦記念日でしたね、祈りにふさわしい水瓶座の満月、月は残念ながらみえませんけれど。
応援☆ (2019年08月15日 19時57分14秒)
いつもありがとうございます！
レモンケーキ、懐かしいです。レモン味ブームなので新鮮かも！
今日は終戦記念日でしたね、祈りにふさわしい水瓶座の満月、月は残念ながらみえませんけれど。
応援☆ (2019年08月15日 19時57分14秒)
Re:創業明治３０年、新潟のさかたやさんの５０年前から作られているレモンケーキ！(08/15)
土佐ぽん太
さん
Re:創業明治３０年、新潟のさかたやさんの５０年前から作られているレモンケーキ！(08/15)
neko天使
さん
こんばんは。
いつもありがとうございます～。
レモンケーキ、子供の頃、食べた記憶があります(^^ゞ
今でもあるんですね～(^^ゞ
今日は３９度までは上がりませんでしたが、
暑かったです…(；´Д｀)
ゴンちゃん七ちゃんの心配、ありがとうございます。
応援☆
(2019年08月15日 23時34分28秒)
いつもありがとうございます～。
レモンケーキ、子供の頃、食べた記憶があります(^^ゞ
今でもあるんですね～(^^ゞ
今日は３９度までは上がりませんでしたが、
暑かったです…(；´Д｀)
ゴンちゃん七ちゃんの心配、ありがとうございます。
応援☆
(2019年08月15日 23時34分28秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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