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2021年05月13日

旨安ハイクオリティ・シャンパーニュ　ヴーヴ・アンジェリーブリュット NV 750ml

(8)

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12380)

カテゴリ：飲み物

圧倒的なリピート率を誇るハイクオリティ・シャンパーニュらしい、「ヴーヴ・アンジェリー」をゴールデンウィーク中に飲みました。

シャンパンにしてはお値段控えめ、3080円（税込）。さらには4種類のシャンパンとセットで買ったので、お得プランだったはず、、、。

「ヴーヴ・アンジュリー」は大手シャンパン・メゾン「ポワヴェール・ジャック」が所有するブランドの一つということで、そのなかでも最も称賛されているシャンパーニュらしい。

葡萄畑はコート・デ・ブラン地区のタリュ・サン・プリやコート・ド・セザンヌ。
葡萄はシャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールを1/3ずつ使用しているそう。
フレッシュ感、しなやかさ、力強さが良好なバランスで構成されているそうですが、、、
確かに、フレッシュな感じがしました。

そうですね、、、。やっぱりどう表現していいのか難しいけれど、
泡は気泡がけっこう粒が大きい感じがして、ワイルドです。
力強い、、、というか。
複雑というより、ストレートな香りで嫌味がないというか。。。
フレッシュといえばフレッシュなのかも。

”このシャンパーニュは安いシャンパーニュの弱点といわれるロット毎のブレがないんです”。

そうだったんだ、、、。安いシャンパーニュだと個体差っていうものがあるんですね！

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Last updated 2021年05月13日 07時09分32秒
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