11月のはじめ、長野のりんごいろいろ送っていただきました。フルーツとやさんに、今美味しいりんごをチョイスしてもらったのだそうです。
長野のりんごといえば、わりと「サンふじ」推しなのですが、「ふじ」は12月、11月だとまだ早いのだそうで入っていなかったです。
今回は4種類。沢山入っていた信濃スイートが気に入りました。甘味は食べた時期によって差があるけれど、安定的に甘かった。固さもありました。
信濃ゴールド。
酸味があり、確かに爽やか。王林みたいなやわらかい食感で甘いのかって思ったけれど、そんなことはなく、かたみのある、素朴な食感。
香りもいい。
信濃名月。
若い感じで香りよく、意外と甘い。
秋映
王林みたいなきめ細かい食感だったような。
やはり酸味があり、りんごらしいあじわいだった。
腹もちよく硬さがあって香りが良い。
日持ちがしてゆっくり食べることができるりんご。まだ残っているので食べるのが楽しみです。
りんごはツレがよくむいてくれる。ありがたい。
長野にあるらしい、フルーツとやさんのりんご。信濃名月の記事は こちら
!あいかの香りの記事は こちら
!サンふじの記事は こちら
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フルーツとやさんの桃、川中島白桃の記事は
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