2024年02月11日
テーマ： 食べ物あれこれ(50422)
カテゴリ： 食事
若松 箱根湯河原
今度の器は、机が透けてみえる、、、というか、穴があるタイプです。
焼き魚
富士山サーモン西京漬け やわらかくふうみがよく、、、味わいがよい。
クルミ飴煮、、、私の好物
しじみつくだ煮、、、やわらかく、あまから。塩分濃すぎず、でも酒がすすみそうなしっかりした味。
日の菜 棒生姜
サーモン棒書巻…本当に巻物のよう。
敷きオレンジ 蛸、防風、、、、蛸はやわらかかった
いくら、黄身煮
オレンジのかおりがして、さわやかです。
そして、オレンジ自体もおいしく感じました。
食事
梅ちりめんご飯
もし量がたりなかったら、おむすびにすると旅館のかた。
でもそんなことはなかったです。
お味噌汁は赤だし。なめこ、豆腐、みつば。
そして香の物。
おなか一杯だけれど、胃がそう重くない、、、。
デザート
ガラスのお盆、そしてフォークとスプーンが素敵です。
新潟のカテラリーのお店なのだそうです。 TODAI
季節のフルーツいろいろです。
ほうじ茶のプリンは好みでした。
いわゆる旅館のお料理の魅せ方とはちょっと違うあり方で、味付けが少しずつ引き算されている。
食べやすいので、全部いただけるし、胃の消化もいい。
素材、、、というだけでなく手間もかけていて、品が良いです。
器も目に楽しく、
贅沢な時間を過ごしました。
若松、部屋の記事は こちら ！若松の御菓子 松のみどりの記事は こちら ！夕食、その１の記事は こちら ！
楽天トラベル 若松のリンクは下記の通り。
若松 箱根湯河原 
割烹旅館 若松
今度の器は、机が透けてみえる、、、というか、穴があるタイプです。
焼き魚
富士山サーモン西京漬け やわらかくふうみがよく、、、味わいがよい。
クルミ飴煮、、、私の好物
しじみつくだ煮、、、やわらかく、あまから。塩分濃すぎず、でも酒がすすみそうなしっかりした味。
日の菜 棒生姜
サーモン棒書巻…本当に巻物のよう。
敷きオレンジ 蛸、防風、、、、蛸はやわらかかった
いくら、黄身煮
オレンジのかおりがして、さわやかです。
そして、オレンジ自体もおいしく感じました。
食事
梅ちりめんご飯
もし量がたりなかったら、おむすびにすると旅館のかた。
でもそんなことはなかったです。
お味噌汁は赤だし。なめこ、豆腐、みつば。
そして香の物。
おなか一杯だけれど、胃がそう重くない、、、。
デザート
ガラスのお盆、そしてフォークとスプーンが素敵です。
新潟のカテラリーのお店なのだそうです。 TODAI
季節のフルーツいろいろです。
ほうじ茶のプリンは好みでした。
いわゆる旅館のお料理の魅せ方とはちょっと違うあり方で、味付けが少しずつ引き算されている。
食べやすいので、全部いただけるし、胃の消化もいい。
素材、、、というだけでなく手間もかけていて、品が良いです。
器も目に楽しく、
贅沢な時間を過ごしました。
若松、部屋の記事は こちら ！若松の御菓子 松のみどりの記事は こちら ！夕食、その１の記事は こちら ！
楽天トラベル 若松のリンクは下記の通り。
若松 箱根湯河原
割烹旅館 若松
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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Vedure 4F ←可愛いぼっちゃん子育て中の人生半分以上友人関係のブログです♡茶道を人生の傍らにおいて、とても楽しそう♡
💛💛楽天でお買い物 私が記事でとりあげたことのあるお店のバナーを下記に一部紹介します！💛💛
まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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