こんにちは(USM)

紫式部日記が研鑽終了を迎え気持ちが落ち着いたようだ。
明日よりは源氏物語の研鑽を後悔して行きたいと予定でいる。
源氏物語の第1帖桐壺から研鑽し極端な尊敬語は言い換えている。
(2024年05月01日 17時58分33秒)

美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2024年05月01日
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五反田に本店のあり、虎ノ門にも店舗のある​ レ・カカオ(LES CACAOS) ​のケーキ2種です。



「大崎で用事があって、徒歩圏内に評価の高いチョコ系スイーツのお店がある」と伝えると「買ってきたら~」とツレも買ってくることに賛同。



張り切って足をのばして買いに行きました。
ところが、、、店舗でショーケースをみて、驚くほど生ケーキの数が少ない。
チョコレートケーキが残っていてよかったと思いました。



ショコラ・ノワゼット(650円 税込み)

ヘーゼルナッツ生地にミルクチョコレートのクリーム、オレンジとパッションフルーツのコンフィチュール

見た目も美しいです。

サクサクとした食感のあるケーキです。
薄い皮のクッキーというか、、、甘みがあります。
スポンジはオレンジのかおりと味がして、しっとりtしています。



口にふくむと、フルーツ系の酸味と、ヘーゼルナッツの風味がつよく、チョコクリームの層がひんやりと舌を刺激します。チョコクリーム、なんだかんだいっても主役まろやかで口のなかを広がり、全体をつつみこみます。

「あ、なんか美味しいんですけど、、、これ、、、」と感じたケーキでした。

ナティボ(690円 税込み)

ペルー産のカカオ豆チョコガナッシュとオレンジ、オレンジのお酒、マラノン・ラシオキル(期初云う品種のカカオ豆)のケーキ



こちらはお酒の風味が強い、ちょっと大人味のチョコレートケーキ。
カカオの味わいも強いです。
チョコスポンジの間にチョコクリームがたっぷり入っていて、苦みとか、酸味は強すぎないけれど、カカオ好きのためのチョコ―トケーキという感じがする。

大人味で、刺激の強いケーキを食べたいときに向いているケーキだと思いました!



カカオの濃さもそれなりにあり、半分にしても食べた感はあります。

ツレとも話したのですが、味わいが濃く、クオリティは高いけれど、1個すべてを食べるより、我々としては半分ずつ食べるほうが美味しく感じたのでは?という意見におちつきました。年齢の高さからくるものなのかな~。

品質やこだわりなど考えると、コスパも良いように思えました。。



以前紹介したピーカンナッツのクッキーの記事は​ こちら ​!ショコラショーの記事は​ こちら ​!






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Last updated  2024年05月01日 06時40分08秒
コメント(9) | コメントを書く


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Re:レ・カカオ(LES CACAOS)のケーキ2種(ショコラ・ノワゼット、ナティボ)(05/01)  
エンスト新  さん
おはようございます
人気が高いお店と推測いたします。 (2024年05月01日 07時20分12秒)

Re:レ・カカオ(LES CACAOS)のケーキ2種(ショコラ・ノワゼット、ナティボ)(05/01)  
neko天使  さん
おはようございます。
いつもありがとうございます~。
濃厚そうなケーキですね!
すごく綺麗に作られててお高そうなケーキですね。
一人一個はちょっと重い感じだったのかな(^^;
こちら今日は、気温が低めで、雨の降る日となるようです。
今日もよい一日でありますように…。
(2024年05月01日 08時32分51秒)

Re:レ・カカオ(LES CACAOS)のケーキ2種(ショコラ・ノワゼット、ナティボ)(05/01)  
わたしはなんでも半分こがいいなぁ💕
あれもこれも味見したい、笑 (2024年05月01日 08時45分28秒)

Re:レ・カカオ(LES CACAOS)のケーキ2種(ショコラ・ノワゼット、ナティボ)(05/01)  
見た目どちらも男前な印象のケーキですね❗️
洗練されていてシャープ。
カカオとヘーゼルナッツの組み合わせは鉄板の美味しさ。
大人味のケーキ、これはご主人様の仰る通りで半分個で食べた方が多種類食べられて良いかも~
ケーキケースは確かに過疎っていますが、、お目当てのお買い物ができて何よりでした。 (2024年05月01日 10時31分58秒)

Re:レ・カカオ(LES CACAOS)のケーキ2種(ショコラ・ノワゼット、ナティボ)(05/01)  
歩世亜  さん
今晩は。

金箔が乗っていると高級感が一層増しますね。 (2024年05月01日 12時17分02秒)

Re:レ・カカオ(LES CACAOS)のケーキ2種(ショコラ・ノワゼット、ナティボ)(05/01)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

いいね、ポチッとしたら、300いいねに。。。(#^^#)
とても美味しそうなショコラケーキね。(^_-)-☆ (2024年05月01日 14時40分26秒)

Re:レ・カカオ(LES CACAOS)のケーキ2種(ショコラ・ノワゼット、ナティボ)(05/01)  
Photo USM  さん

Re:レ・カカオ(LES CACAOS)のケーキ2種(ショコラ・ノワゼット、ナティボ)(05/01)  
刺激が欲しい時の大人のケーキですか。

カカオ専門店だけのことはありますね。

すごくこだわりのあるケーキに見えます。

家族で眼鏡家はお菓子を買う時に事前相談されるのですね。

ご主人様もお買い物してきてくださるからかぶらないように?

(2024年05月01日 20時28分24秒)

Re[1]:レ・カカオ(LES CACAOS)のケーキ2種(ショコラ・ノワゼット、ナティボ)(05/01)  
トムのうんこ さん
エンスト新さんへ

土佐ぽん太に対する嫌味たっぷりのコメントありがとうございました。
本当にクソみたいな仕事でしたね。 (2024年05月01日 22時16分38秒)

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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

歩世亜 @ Re:ベルグフェルドのレッカライを食べました。(12/02) New! お早う御座います。 色々な物が詰まって…
綾小路たまかず @ Re:ベルグフェルドのレッカライを食べました。(12/02) New! おはようございます! (^O^)/ いろんな…
恭太郎。 @ Re:ベルグフェルドのレッカライを食べました。(12/02) New! ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)…
エンスト新 @ Re:ベルグフェルドのレッカライを食べました。(12/02) New! おはようございます 中身がぎゅっと詰まっ…
月の卵1030 @ Re:鎌倉 長谷寺に行きました!(12/01) New! ちょうど今日行ってきました。24年前にホ…

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