茅場町にある PARKER HOUSE (BUTTER ROOL)
はアラサー男子が本気で作るバターロール専門店です。
バターロール3種類を買い、ツレとそれぞれ半分こしました。
まずは定番のパーカーハウス ロールケーキから。(@195円税込)
表面、てりのないロールパンで、ロールパンとしてはちょっと大きめです。
もちもち感があるかわで、なかの白いパンはやわらかく、ほの甘いです。
バター感もあり、美味しい、、、。
あと味にほのかに塩味を感じるような。
くるくると巻いたパン生地、凸部を手でつまむと、その通りにさけていきます。
楽しい。。。
こだわりあって作られたロールパンであることに納得!
塩バターコーンロール @250円(税込)
皮のもちっとした感じは、定番よりはないです。
生地にはコーンがねりこまれていて、コーンの粒も入っています。
それを込みでかみしめると、とうもろこしの風味が、口のなかで広がります。
バター感はあり。
しっとり感は定番より少し上かも。
味わいがかわって、面白くいただきました!
ダブルショコラバターロール 250円(税込)
生地はチョコ、チョコの粒入りで、中央にチョコクリームが入っています。
トリプルチョコレートだわ~!
ナッツも少し入っていました。
3種類のなかでは、塩味をどれより感じました。
反対に、チョコクリームには甘さがあります。
そして、全体的にチョコの、、、カカオのビターさを主張してくるパンです。
また、しっとり感はなかでは一番なかったかも。
甘くなく、しっかりとカカオ感があるリッチなバターロールパン。
これは男子も好きなチョコパンだ!
リピしたいパンたち。
値段も含めて順位は、、、
定番☞チョコ☞コーン
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