今回のお酒は、先日3月2日にご紹介した岩手県のアンテナショップ「いわて銀座プラザ」で購入した「特別純米酒 絆」です。

酒瓶のラベルのところがくりぬきになっている紙の箱に入っています。ラベルが見えるようになっているんですね。こういうデザインの箱も珍しいですね。

さて、このお酒ですが、「磐乃井 絆」というのが正式名称らしいですね。「磐乃井 絆」というお酒は岩手県の一関市にある磐乃井酒造株式会社というところで造られているものです。
一関市というと岩手県の南部にあり、海に面していないようですから津波の被害はなかったようですが、それでも震災のために多くの家屋が被害を受けたと思います。
磐乃井酒造のホームページを見てみると震災の被害のことは記載されていないので、酒蔵などには被害はなかったようですね。
さて、このお酒「磐乃井 絆」のお味のほうですが、かなりの甘口です。とても甘くて白ワインのようなフルーティな味わいで、しかも純米酒特有のお米の味がふくよかに感じられるお酒です。
昨夜は、このお酒「絆」を飲みながら人と人との「絆」の大切さを想い、東日本大震災で亡くなられた方々のご冥福をお祈りした次第です。
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