ヒロくんの気ままな報告

年末年始のアルコール類のご紹介ですが、3日目の今日も昨日に引き続き日本酒のご紹介となります。

その日本酒は、大吟醸「雪中の舞」というお酒です。なお、これは昨日のお酒「鏡山」と違って、4合瓶です。

このお酒は、カミサンの妹が1月3日に持参してくれたもので「やまや」というお酒を安く販売しているお店で購入したとのことです。

なお、このお酒は秋田県大館市というところにある株式会社北鹿という酒蔵で造られています。

秋田県といえば米どころであり、また大館市の近くには白神山地があるとのことで良いお水があるでしょうから、酒造りには良い場所かと思います。

ちなみに、このお酒ですが、大吟醸にもかかわらず、そのお値段はほぼ1000円だったとのこと。大吟醸でその値段であればお買い得ですね。

さて、大吟醸ですから当然冷やしていただきましたが、大吟醸にしては香りがそれほどではありません。

かといって、全く香りがしないというわけでもなく、ほのかではありますが良い香りはあります。

口に含むと新しいお酒のような感じで、舌に少し刺激がありますがしつこくはなく、すっきり感もあります。

大吟醸であるにもかかわらず1000円ほどのお値段であれば悪くないという感じです。