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2008年02月の記事
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フグの唐揚げ。
今日はフグの唐揚げです。あとはみぞれ味噌汁とお好み焼き風卵焼きです。作り方大根すりおろしほうれん草わかめ油揚げ味噌１：具は何でもいいです。２：普通に味噌汁を作って、大根おろしを仕上げに入れるだけです。もやしがもやし「これうんまい！」と言ったので公開です。私は別においしく感じませんでした。普通でした。 フグの唐揚げは もやし「あ！これほっけ！」 私「・・・いやフグやけど」 ほっけ＞フグ もやしの口は肥えてますが安いものでも高いものと同じ味付けをすればばれないみたいです。・・・馬鹿？付け合わせのサラダ、２/３残していました。なんでこいつサラダ食わねぇんだろ。 明日は顔そりしてきます。
2008/02/29
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怖い。
今日、昼ごはんに焼きそばを作りました。キャベツを刻んでいたので、ハムスターたちにおすそ分けしようと思いました。餌場で寝ていためねぎにあげたら、老ハムなのに飛び降りて来て（！！）むしゃむしゃ食べていました。 ぎゅうにゅうにもあげたんですが、あげてからしばらくしてケージをのぞいてみると・・・ きゃあぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!!! 半目で仰向けー!!!! 「死んだ」 と思いました。 ピンクの足がピクピクしてたし。でも外でバタバタする私に 「うるさいです」 と言うようにむくっと起き上がるぎゅうにゅう。 死んだふりはやめていただきたい。
2008/02/28
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味菜のまかない飯。
今日はミヤネ屋でやっていた味菜のまかない飯とお好み焼き風卵焼き、ひき肉サラダです。豆腐と大根の味噌汁もね。味菜のまかない飯、簡単で美味しい。材料ご飯 ２膳ほうれん草（小松菜でも） ２束梅干し ２個大葉 ４枚塩・バター溶き卵 １個 １：ほうれん草を茹でてみじん切り、梅干しは種を取って包丁の背で叩く。大葉は千切り。２：フライパンでほうれん草を炒めて、水分が飛んだら梅干し、バターを入れる。３：溶き卵と塩を入れてかき混ぜる。４：火を止めて、余熱で大葉を散らして混ぜる。５：温かいご飯に混ぜて出来上がり。簡単でしょ？ぜひやってみてください。あーほんと料理ブログみたい(笑)
2008/02/26
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家に人が集まるということ。
家に人が集まるというのはその家が栄えるということらしいです。真偽は知りませんが、私の母親が言ってました。そういえば、うちは昔から友達を家に招くことを嫌がられたことありませんでした。一緒にご飯時まで家で遊んでても、「外で遊びなさい！」とか「家に連れてきちゃだめ！」とか言われたことありませんでした。なので、この年になっても、大型連休で実家に帰ったときにさぁ実家の友達と飲むか！ってときも「うちで集まれば？」と勧めてきます。 で、その血を受け継いでか私も家に人を呼ぶのが好きです。昔、一人暮らしをしていた頃、狭い狭いワンルームに５，６人でパーティーをしていたのを思い出しますｗぎゅうぎゅうで窓ガラスが結露しましたｗｗｗ玄関から何か水分が外へ流れ出ていましたｗｗｗ そして何の因果か（？）もやしも家に集まることが大好きです。（つか彼はパーティーが好きなので外も大好きです）昔、女の子を呼んでコンパもしていたようです。だから、最近もやしは家にサッカー仲間を帰りに連れてきます。突然だと「掃除しなきゃ」と嫌になりますが事前に言っててもらえると安心です。目が悪いので、来た人の顔を覚えることができませんがｗ 出したご飯を「おいしいおいしい」と（嘘でも）言ってくれるととってもうれしいです。お付き合いした人にしか基本料理を食べさせたことがないので・・・ 特に、もやしの養子候補ニラサワは最近よくやってきます。サッカー仲間に「新婚さんとこに毎週行くなよ。空気読めよ」と言われたらしいですが、そんなことは関係ないですよ。毎日毎日おんなじ顔を見ているので吐き気します。ぜひ、もやしの友達も私の友達もいつでも遊びに来てくださいね。難点はちょっと遠いことかなぁ・・・市内なら気軽に来れるだろうけど。。。
2008/02/26
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人それぞれ。
危険な思想日記は非公開日記。
2008/02/25
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ちじれほうれん草のパスタ。
今日は（てか書いてるのは月曜日ですが）ちじれほうれん草のパスタです。作り方ちじれほうれん草 ２，３束しめじ １/２パックベーコン 適量茹で汁 少々塩こしょう 少々バター 少々しょうゆ 少々１：フライパンに水・塩・オリーブオイルを入れて沸騰したらパスタを入れて茹でます。茹であがる直前にほうれん草を投入して一緒に茹でておきます。２：茹であがったら、ざるに取っておきます。ゆで汁は残しておいてね。ほうれん草は冷水に取ってざく切りしておいてね。３：１で使ったフライパンにバターと油をひいて、ベーコン・しめじ・ほうれん草を炒め、茹でたパスタ・茹で汁を入れて味をなじませましょう。４：塩こしょう・しょうゆをお好みで垂らして出来上がり。 なんか、料理ブログっぽいねｗ 写真の真ん中に見える茄子とトマトの重ね焼きは気のせいです。幻覚です。（失敗したらしい）
2008/02/22
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あったか鶏団子鍋。
でも豚肉も入ってるよ。みたいな。お久しぶりです。ふたりごはんです。ご飯は作っても写真は撮るな。みたいな。今日はしっかり撮りましたよ。食べてしまった後ですが。今夜は鶏団子鍋です。材料白菜１/４きのこたくさん大根１/３鶏団子（ひき肉・おから・いんげん・ねぎ・生姜みじん切り・塩こしょう）豚肉以上を水（７００ｍｌ）・昆布・かつおだし・しょうゆ・酒・みりんに入れて煮込んだら出来上がりです。もやしはこのお鍋をポン酢で食べてました(# ﾟДﾟ) ﾑｯｶｰごはん食べる前に喧嘩ありましたけどね（レベル５・１０段階中） "(ﾟ0(;;:)"";;;`,;:,'○三（・∀・ ）"喧嘩☆Σ (;゜ο｀;≡;´ο｀;)；:☆ ﾊﾞｷｯ!私「ごはんは？」もやし「食べる」そう言ってパソコンをテーブルに出すもやし。私「お鍋持っていくからパソコンどけて」もやし「もうちょっと」お鍋の前に、いくら丼（もやしのみ）を持っていく私。テーブルにあるパソコン。私「ほらどけてどけて」お鍋を持ってテーブルに行く私。私「パソコンどけろやー(# ﾟДﾟ)」もやし「いくらいくいら！！」私の服にいくらがついていたらしい。しかしそんなこと関係ねぇ。私「パソコンどけろっつってんだろが！！！！」まぁそんな原因で喧嘩だよね。(*´ω｀人´ω｀*)ﾈｰしばらく部屋にこもったよね私。(*-ω-)(-ω-*)ﾈｰあいつほんとムカつくよね。(*´ -`)(´- `*)ネー 最近とんとパソコンを触ってません。 理由はこいつ。 夜も寝れません。興奮。
2008/02/21
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いくら丼。
今日はバレンタインですね。ふたりごはんもバレンタイン仕様です（？）イクラ丼です。私は好きじゃないんですが、もやしがいくら好きなんで。。。冷凍庫に眠っていたので解凍しました。いや解凍っていうか長き眠りから覚ましたっていうか・・・あとはブリ大根と患者さんから頂いたブリ大根(笑)と金時豆です。茶碗によそったご飯に、長き眠りから目を覚ましたいくら・焼いた塩鮭・アボカドを乗せてまぜまぜしたら出来上がりです*:.｡☆..｡.(´∀`人)おかわり自由ですよ。おかわりしませんが。で、バレンタインですよね。そうそう。今日はフォンダンショコラ風を作りました。袋詰めしてあるのはプレゼント用だからです。もやしにはダイレクトに渡しました。もやし「こんなにいらん」と一口だけ食べておいとかれました。ひでぇ。 最近、体脂肪がとんでもないことに・・・もう嫌。
2008/02/14
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揚げないコロッケ。
今日は揚げないコロッケです。古本屋で立ち読みした平野レミのレシピ本から拝借しました～。揚げなくても口の中でコロッケになるっていいですよね(笑)味が飽きてきましたけどｗｗそんでもって今日はご飯これだけですけどｗｗｗ汁物も用意すればよかったんですが、あれです。気分の斑です（迷惑） もやしにもやし「肉のステーキみたいなやつない？」と聞かれました。私「ない」もやし「メインが・・・」私「それ（コロッケ）、メイン」もやし「うそっ!∑(゜∀゜)」 明日は市場に買い出しです～
2008/02/12
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はまちカマ焼き。
もいっこの料理ブログが開かないのでこっちで更新(,,ﾟДﾟ)∩ﾊｲｯ!!久しぶりにはまちのかま塩焼きです。もちろんフライパンで焼きましたよ。あとはほうれん草のおひたしと油揚げの味噌汁です。
2008/02/08
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大根とか入っちゃってるカレー。
今日はカレーです。ちょっと辛いです。肉少なめです（肉のストックがありません）大根入ってます。かぼちゃ入ってます。白菜も入ってます。もうなんでもありですよね！てかカレーってそんなもんですよね！←でももやしがもやし「食うと体調がおかしくなる」と言ったので大量のカレーが余っています。もうなんかご飯作るの嫌になってきました・・・
2008/02/06
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チキンの香草焼き。
今日はチキンの香草焼きとエビマヨです。エビマヨはまだまだ改良中。なかなかあの某中華店の味に追いつきません…(*u_u)チキンの香草焼きは味が薄いともやしが言いました。私もそう思ったけど、私「塩分過多で死ぬで」と言っておきました(^-^)/あとは味噌汁（ジャガイモと玉ねぎ）とキャベツと塩昆布のサラダです。キャベツと塩昆布のサラダは珍しく私ともやしのお気に入りです('-^*)/作り方は千切りキャベツと塩昆布、マヨネーズを和えるだけです。塩昆布多めがオススメo(^▽^)o色味を考えてレッドキャベツ（？紫のキャベツ？）の千切りも混ぜるとよいかも。しかしこのキャベツ高いですね。偉そうなこと言ってますが私はおつとめ品の紫キャベツを買いました(笑)1/4個80円(b^-゜)
2008/02/05
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なるこにもらったもの。
この前、なること芦屋でご飯を食べました。阪神芦屋駅で待ち合わせをしたんですが、 私「強盗だぁ！」と言ってなるこに近づいたんですが完全に無視されましたｗｗｗ私「な、なるこ？？」なるこ「・・・ぁ・・・気づかんかったｗｗ」最近目が悪くなったそうです。ほんとかな？無視じゃない？あきれたんじゃない？？うざいぐらい聞きました。なるこ「ほんとに気づかんかったｗｗ」 帰りに、M-1のビデオと誕生日プレゼントを貰いました。中には酢とオイルが入ってました。ブルーベリーの酢なので目によさそうﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ･゜ﾟ･*:.｡..｡.:* で、そんときはそこまでしか見てなかったんですが、帰ってよく見たらなにか細長いものが。 私「これなんやろ？」もやし「細いな」私「お箸やろか？」カサカサ開ける私。私「・・・」もやし「・・・」 私「・・・これ何？」もやし「・・・」丸い部分を回してみたり、取ってみようとしたり、立たせてみようとしたり・・・ 私「指揮棒？」もやし「お箸ちゃうか」私「一本？？！」もやし「貸してみ」私「ツボ押し？？」足の裏に丸い部分を当ててぐりぐりしてみる。もやし「ちょ、おま、やめろって、口に入れるもんやったらどうすんねん！」私「ツボ押しにしたら丈が長くて力入らんのやなぁ・・・でもココはグリップっぽいし・・・」やっぱり指揮棒かなと思い始めたとき閃きました(☆∀☆) 私「マドラー!!?」 もらったの酢だしね！酢と水入れたときかき混ぜろってことだよね！ね！なるこ！！←まだ真実聞いてないｗｗ
2008/02/05
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