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中華そば:600円広島ラーメンの小鳥系の名が付く東観音町に在る「つばめ」の姉妹店スープはニンニクの香りがしっかり出たアッサリとした豚骨醤油味麺は細いストレート、具は焼豚に茹でた細モヤシにネギ広島のラーメン店では珍しい「替え玉:150円」が出来る他の麺類のメニューはチャーシューめん(炙りチャーシュー入り):800円のみおむすびやおでんも有る[営業時間] 11:30~21:00[定休日] 日曜日[駐車場] 有 (店舗前と道路向かい側にも有る)
2019.06.20
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牛たたきラーメン:700円ママさん手作りの「牛のたたき」が入っている特製バージョンラーメンが通常メニューになり、いつでも食べられるようになったただし、営業はお昼前から夜まで通しだがラーメン類は夜のみで牛たたきラーメンは数量限定粗挽きコショウは自分の好みで挽いて掛ける2019.06.02 ラーメン:600円<2019年8月3日閉店>*2019年9月に府中市元町の新店舗で営業再開
2019.06.14
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まさか…「朱華園」19日から休業 尾道のラーメン店、再開「分からない」<中国新聞デジタル>尾道ラーメンの老舗「朱さんの店」 休業発表で長い行列 <朝日新聞デジタル>尾道の有名ラーメン店「朱華園」が6月19日から無期限の休業だそうですしかも、松永支店は閉店 (>_<) 突然の話で、ビックリです ヽ(*゜O゜)ノ もう2年近く行ってない 来週中に食べに行きたいけど、大行列だろうなぁ<2019年6月19日休業→閉店>
2019.06.08
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ラーメン:600円ラーメンは最近になって作り初めたらしい裏メニュースープは自家製のママさんオリジナル?で、豚骨醤油みたいな独特で複雑な味麺は中細ストレート、具は茹で卵、ナルト、ワカメにネギカラオケ喫茶というより居酒屋的なお店で、創作料理や刺し身などメニューは豊富8月3日に創立17年の記念をして、立ち退きの為に現在地では閉店の予定新規店舗を探しているようなので、また何処かで再開をして欲しい<2019年8月3日閉店> *2019年9月に府中市元町の新店舗で営業再開
2019.06.02
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(並):600円笠岡ラーメンの老舗「坂本」の味を継承しているらしく、盛り付けの美しさが際立つ鶏ガラスープのアッサリ醤油味で、黄色い鶏油が浮いて鶏の旨味がストレートに出ている麺は歯応えのある細いストレート、具は煮鶏(かしわ)の薄切りにメンマと笹切りの青ネギメニューは(並)と(大盛:700円)のみ、支払いは「勝手に精算機」に自分でお金を入れる[営業時間] 10:00~14:00/16:00~19:00 *売切れの場合は早期終了あり[定休日] 金曜日[駐車場] 店の横に2台分有り
2019.05.23
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ローストビーフまぜそば(温):899円(税抜)+(消費税8%)=971円(税込)*クーポンを使用すると-50円ファミリーレストランのガストが、5月16日から開催している「肉祭」フェアのメニュー醤油ベースの濃厚ダレに、麺は中細縮れ麺の組み合わせで、生卵は別皿で提供される黄身だけを乗せるのがおすすめらしいが、黄身を取り分けるのが面倒だったので全卵のまま具は柔らかなローストビーフにベビーリーフと紫たまねぎのスライス、ネギに刻み海苔全体をしっかりよ~く混ぜてから食べるローストビーフの追加も出来る (肉ダブル+税抜200円)「肉祭」フェアの開催期間は2019年6月26日まで
2019.05.17
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らぁめん(並):630円メニュー表に記載されている説明は「高知生まれで岡山育ちのとんこつ醤油のかつおらぁめん」スープは確かにカツオのダシが利いた豚骨醤油味で、見た目通り旨味があり濃厚麺は極細のストレート、具は大きく厚く柔らかな焼豚にメンマとモヤシに海苔ネギは入っていないが、テーブルに刻みネギが置いてあるので自分で好きなだけ入れられる替え玉をして辛モヤシやネギを追加らぁめんを注文のお客は替え玉/ご飯が無料の食べ放題で沢山食べたい人には嬉しいサービス店内も清潔で店員さんの接客も良く好印象を受けた[営業時間] 11:00~15:00/18:00~21:00[定休日] 火曜日[駐車場] 有
2019.05.09
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しょうゆらーめん:600円たまに通る道筋で「らーめん」の幟を数年前に見つけていて、今回初めて食べに行ってみたマンションの1階部分が店舗で、幟が無いと気づかないかもしれない入口にある券売機で食券を買ってから店内に入る11時の開店すぐで先客は居らず、明るい笑顔の女性が一人で切り盛りしているスープは細かな背脂が入った醤油味で、尾道ラーメンのような香りが漂う同じ醤油味でも、これは笠岡ラーメンとは別物麺は歯ごたえの良い細いストレート、具は柔らかな焼豚にメンマとモヤシにネギ他に基本の味はとんこつと塩があり、替え玉(100円)が出来る笠岡店以外に、真庭市久世にも姉妹店があるらしい[営業時間] 11:00~14:00 [定休日] 金曜日[駐車場] 有<閉店>
2019.04.28
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テールラーメン:680円(+消費税8%)=734円よく通る道路に面した店で、電光看板に「ラーメン」の文字が出ていたので食べに行ってみた以前は「焼肉 福ちゃん」や、その後の「やきにく OK牧場」が在った場所「焼肉 福ちゃん」だった時に一度だけ焼肉を食べに行った記憶があるテールスープ(480円 税抜き)に麺が入った牛骨塩味のラーメンで、コショウがよく利いている麺は中細ストレート、具は隠れて見えないがホロホロと崩れるテール肉とニラに白髪ネギ麺の下に入ったテール肉の原形はない [営業時間] (平日)11:30~14:00/17:00~23:00(日曜日)11:30~23:00[定休日] 火曜日[駐車場] 有:20台
2019.04.22
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かけうどん(中):216円㈱フジオフードシステムが経営母体の「まいどおおきに食堂」のチェーン店うどん県丸亀市が実家の友人が「ツユのダシが美味い」とお薦めのうどん細めでモチモチとした歯応えのうどんに、具は天カス、とろろ昆布にネギ[営業時間] 8:00~23:00[定休日] 無休[駐車場] 有り
2019.04.18
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塩ラーメン:550円2017年4月20日に行ってから、約2年ぶりの再訪です尾道ラーメンがメインのお店だが、今回は塩ラーメンを食べてみたスープは綺麗に澄んだアッサリ味で、塩ラーメンには珍しく背脂が浮いた「尾道塩ラーメン」麺は細い平打ちストレート、具は焼豚にメンマにネギ[営業時間] 11:00~14:00 / (平日)17:00~21:00 (休日)17:00~20:00[定休日] 月曜日/第3水曜日[駐車場] 有2017.04.20 ラーメン:550円
2019.04.12
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しょうゆラーメン:500円(+税8%)=540円国道313号線沿い、井原市内に派手さはない外観で静かに佇む中華料理店ひょっとしたら、以前は福山市内に在ったお店かも…スープは背脂が浮いた濃い醤油味で、しっかりとしたダシが利いている麺は細めのストレート、具は柔らかな焼豚にメンマにネギ[営業時間] 11:00~15:00/17:00~22:00[定休日] 月曜日[駐車場] 有り
2019.04.11
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中華そば(メガ盛):1,000円約半年ぶりに、つたふじへ隠れメニューを食べに行ってきました14時過ぎて、昼の忙しい時間帯を避けたので駐車場も空いてて、店内も5~6人だけ店内のメニュー表には載っていない、麺3玉分の「メガ盛」を注文直径25cm位はありそうな大きな丼に、スープも麺も焼豚もメンマもネギも目一杯入っている運ばれて来た時に、一瞬『食べきれるかな?』と頭をよぎったが、、、14:48に食べ始めて15:00には完食!さすがにスープは残してしまったが…意外とそれほど飽きることも満腹感もなく、つたふじの中華そばの美味しさのおかげだろう[つたふじ福山支店のTwitter]より--------------------------------------------------------------中華そば つたふじ @tsutafuji · 2017年1月13日お客様のご要望により、ご提供中の商品を紹介させて頂きます。・メガ盛(麺3玉) 1000円・中華そば&うどん 麺ちゃんぽん特盛 850円・ライス大盛(300g) 200円スペースの都合上、メニュー未掲載ですがぜひ、ご注文下さい。つたふじ福山店--------------------------------------------------------------[営業時間] 11:00〜21:30(日・祝21時まで)[定休日] 火曜日(祝日の場合、翌日に振替) [駐車場] 有り2018.10.19 中華そば(特盛):850円
2019.04.08
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千鳥ラーメン:700円約1年前に行ってからの再訪ですその時に食べた中華そばとは違う味の、店名を冠した千鳥ラーメンを食べてみたスープは一口目でガツンと魚のダシが香る魚介系で、サバ節や煮干しを使っているらしいかなり個性が強いので、好き嫌いが分かれるかもしれない麺はやや細目のストレート、具は焼豚にメンマにモヤシと半熟煮卵1/2と斜め切りのネギ2018.04.06中華そば:600円
2019.03.21
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きつねうどん(中):400円 *毎月15日は半額で200円以前から行ってみたかった吉備真備公園へ出掛けて、偶然知った休憩所兼うどん屋さん毎月15日は「開運うどんの日」できつねうどんが半額になるそのためか、開店前から沢山の人が待っていて、開店と同時に満席になったなので、お昼に食べる予定のラーメン店へ先に行き、ここは帰りに再度寄ってみたラーメンを食べた後なので(中)を頼んだが、大盛り位ありそううどんは自家製の手打ちで、コシはそれほど強くはないがしっかりとした歯ごたえ汁(ツユ)はカツオ節のダシが利いて、お揚げの味が滲み出ているのか少し甘め具のお揚げが普通の物よりも異常に厚く1cm以上はありそう中国唐の時代を模した外観[営業時間] 11:00~14:00(麺が無くなり次第終了)[定休日] 年中無休(不定休)[駐車場] 有(公園駐車場)
2019.03.15
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ラーメン:600円昨年の夏に大変な水害を受けた地域で、休業していた営業を今年2月に再開平日のお昼時で駐車場はいっぱいで、行列も出来て15分ほど待って入店スープは岡山、倉敷辺りに多い豚骨醤油系の味で意外とアッサリまろやか麺は中太のストレート、具は柔らかな焼豚にメンマとネギ「チャーシューおにぎり」も人気らしく、一緒に食べている人も多い[営業時間] 11:30~15:00/17:30~21:00 [定休日] 水曜日 [駐車場] 有り
2019.03.15
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尾道たこ天ラーメン:850円鞆鉄道㈱グループの㈱トモテツセブンが運営しているフードコート基本の尾道ラーメン:650円に+200円のタコ天入り尾道ラーメンスープは、色は濃くないが、背脂が浮いたダシのしっかり利いたアッサリ醤油味背脂は口の中でとろけるタイプで、スープに旨味とコクを加えている麺は中細の平打ちストレート、具は小ぶりだが柔らかなタコ天が6個にネギフードコートに隣接する「お食事処 鞆絵(ともえ)」も同じ㈱トモテツセブンが経営している以前に食べた、尾道チャーシューメンはフードコートで、鯛潮ラーメンは「鞆絵」山陽自動車道 福山SA(下り線)フードコート[営業時間] 24時間営業[定休日] 無し山陽自動車道 福山SA(下り線)お食事処 鞆絵[営業時間] 11:00~21:00[定休日] 無し2010.02.20尾道チャーシューメン:750円 (*当時価格)2013.08.27鯛塩ラーメン:700円 (*当時価格)
2019.03.14
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向島ラーメン:750円尾道市街地の対岸の向島に在る中華料理の店食べたのは「向島ラーメン」という名のご当地ラーメンで、向島特産ワケギが入っているスープは鶏ガラ醤油の朱華園系で、しっかりとしたダシの旨味が出ている麺は平打ちストレート、具は焼豚にメンマと特製煮玉子1/2に、たっぷりのワケギ気さくなご主人の人柄で、お店の雰囲気も良く、楽しくお喋りしながら食べることが出来た[営業時間] 11:00~15:00/17:00~20:00[定休日] 火曜日[駐車場] 有
2019.03.01
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ラーメン:420円40年ほど前、この店の近くに住む友人と一緒に行った懐かしい記憶の店国道313号線を福山から井原市方面へ向かって県境すぐ近くの左手焼肉がメインの店だが、その時にもラーメンを食べたそれ以来ずっと、この店の前を通る度に気になっていて、今回再訪してみた当時、食べたラーメンが昔と少しも変わらない味に感動!初めからコショウが掛かっていた印象が強く残っているスープは昔ながらの中華そばのような優しい醤油味麺は中細ストレート、具は焼豚とメンマにモヤシ、ワカメにネギ焼肉や他のメニューに、カツ丼や親子丼、ヤキメシやヤキソバなどいろいろ有る[営業時間] [定休日] [駐車場] 有
2019.02.20
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背脂ラーメン:550円府中市中心部の国道486号線沿いに在る中国料理店以前はチャイナドールという名のラーメン店で、2~3度食べに行った記憶があるスープは鶏ガラダシのアッサリ味で、四角い大きな背脂が沢山入っていて旨味になっている背脂の入っている一般的な尾道ラーメンとは少し違うが、尾道で似た様な味の店も在る麺は中細ストレート、具は柔らかな焼豚に背脂とメンマにネギ各種中国料理の他、麺類も豊富で+100円でチャーハンや唐揚げセットなども有る[営業時間] 11:30~14:00/17:30~21:30[定休日] 水曜日[駐車場] 有(5台)
2019.02.19
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ラーメン:550円新見市まで行く途中で立ち寄った「全国川上水と緑のふるさとプラザ」内にある食堂優しいお母さんが作る、昔どこかで食べた懐かしい感じのする優しい味のラーメン麺は中細の少し縮れたツルツルシコシコの歯ごたえ具は焼豚にモヤシ、ワカメとカマボコにネギそばやうどん、日替わりや各種定食もある[営業時間] 11:30~16:30[定休日] 木曜日[駐車場] 有全国川上水と緑のふるさとプラザ (高梁市観光ガイド)
2019.02.16
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醤油らーめん:650円この前から気にはなっていて、今日のTVの情報番組で取り上げられていたので行ってみた店はバスをそのまま改装していて、入り口のドアはボタンを押すと「プシュ~」と音がして開く食券を購入すると、ご主人が明るく出迎えてくれるTVの影響で混雑しているかと思い、お昼の時間を少しずらせて行ったので先客は3組だけご主人にTVを観て食べに来たと話し掛けると、「今日のお客さんは97%はそうですよ」の答えスープは魚介ダシの旨味がよく利いた濃い色の独特な醤油味麺は手打ち風の自家製麺のツルツルとしたなめらかな食感の中細ストレート具は柔らかな焼豚にメンマと味玉1/2にネギご主人の明るく爽やかな笑顔と楽しい会話も楽しめるTVのレポーターも食べていた、「味変えび玉:150円」の替え玉も食べてみた干しエビの香りが後をひくエビ辛味噌で味は一変する!一度に2種のラーメンを2杯食べたようなお得な満腹感を味わえる他のメニューも沢山有るようなので再訪して食べてみたい[営業時間] 11:00~20:00[定休日] 水曜日[駐車場] 有り
2019.02.01
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塩そば:650円「麺友」から教えてもらった、三原市で塩ラーメンが美味しいと評判のお店高級寿司店や日本料理店の様なしつらえの店内は清潔感が溢れていて気持ちが良いスープは、たぶん鶏+イリコや昆布などの魚介系ダシの綺麗に澄んだアッサリと優しい味具の大根おろしに柚子の皮を細かく刻んだ香りがアクセントになっている麺は細いストレートで歯ごたえの良い食感、他の具はしっとりと柔らかな焼豚にネギ替え玉(100円)も出来る塩そばのバリエーションで梅塩そば:730円や、味噌&醤油系?の和そば:680円などもある*メニューの説明書きスープ/イリコ(瀬戸内海)・真昆布(北海道)・かつお節(鹿児島県)・干椎茸(国内産)塩だれ/瀬戸内海の海水塩・いりこ(瀬戸内海)・干し貝柱(北海道)・リンゴ酢・米麹等[営業時間] 11:00~15:30(スープがなくなり早く終了する事もあり)[定休日] 日曜日 [駐車場] 有
2019.01.22
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とんこつラーメン:頂き物 (お土産ラーメン 一久 とんこつ味)山口県宇部市岬町 ㈱一久食品のお土産ラーメン特製スープ・メンマ・チャーシュー付スープはそのまま温めるだけ、かなり濃厚な豚骨の味と香りがする麺は茹で時間1分の生麺タイプの中細ストレート具は付属の焼豚にメンマ、モヤシとネギを追加した製造元:山口県宇部市岬町 ㈱一久食品
2019.01.14
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ラーメン(並):650円2018年12月9日に「手打ちうどん たぐち」の道路を挟んで向かい側にオープンしたお店「たぐち」の店名なので、おそらく「手打ちうどん たぐち」と経営は同じと思われる平日の11時半過ぎには、ほぼ満席で少しすると待ちの行列が出来て、すでに人気店の様子背脂が浮いたスープや平打ち麺など、味も見た目も尾道ラーメンと言ってもよいかもスープは鶏ガラダシのあっさりとした醤油味で、魚介ダシは感じられなかった具は薄くても歯ごたえのある焼豚にメンマにネギメニューは他に大盛、チャーシュー麺(並・大盛)、ご飯のみ[営業時間] 11:00~15:00[定休日] [駐車場] 有
2019.01.10
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エビ天うどん:お土産の頂き物 (讃岐 釜揚げうどん)2019年最初のうどんは、友人からのお土産に頂いた物麺は香川県産小麦粉「さぬきの夢」60%と北海道産小麦粉「きたほなみ」40%の配分半生/6人前 伊吹島産いりこにカツオ節と昆布を使った出汁つゆ付き箱書きの説明では、茹で時間はかけうどん15~16分だが20分以上茹でないと柔らかくならないツユは付属の物と白ダシ、粉末いりこダシなどで調整具はエビ天・エビ・とろろ昆布・ネギ製造元:株式会社 讃州 (香川県観音寺市大野原町大野原)
2019.01.08
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濃厚豚骨しょうゆ:購入価格159円(2人前)2019年最初のラーメンは、日清食品チルドの「ラーメン屋さんシリーズ 濃厚豚骨しょうゆ」湯切りが不要な中細ストレートの生麺、茹で時間は2分で鍋一つで作れて簡単スープは、豚骨と鶏ガラのかなり濃厚な豚骨醤油味具は自家製の豚バラ肉の焼豚に、親戚から貰った家庭菜園で作った無農薬の太ネギ「日清のラーメン屋さん」シリーズ5品 リニューアル発売発売日:2018年9月1日(土) 希望小売価格:284円 (1パック2人前/税別) 内容量 (麺量): 268g (200g) 発売地域関東、中部、近畿、中国、四国・日清のラーメン屋さん 鶏だししょうゆ 2人前・日清のラーメン屋さん まろやか信州みそ 2人前・日清のラーメン屋さん 香味野菜コクしお 2人前・日清のラーメン屋さん 博多風とんこつ 2人前
2019.01.03
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年越し蕎麦:原価 約300円位毎年、大晦日には年越しそばを作って食べているそば1玉:41円、エビ天1尾:213円など普段の倍以上と材料費がお正月価格で高くなっているツユは白ダシと麺つゆに味醂、粉末のイリコだしとヒガシマルうどんスープの素等のブレンドエビ天の他に具は、白ネギの甘辛煮に蒲鉾、とろろ昆布に九条ネギ
2018.12.31
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天らあめん:650円尾道に行く途中、昼食にどこかでラーメンを食べようと思っていたら偶然通りがかったお店駐車場は満杯だし、入り口には待っている人が沢山いて迷ったが人気店らしく期待大20分ほど待って、メニューの一番目に書かれていた「天らあめん」を注文スープは熱々のアッサリ醤油系で、旨味をよく引き出している優しい味麺は極細ストレートで歯ごたえのある茹で加減、具は厚みの違う2種の焼豚にモヤシとネギ他に「中華そば(尾道ラーメン)」もあるらしく、またいつか違いを確かめてみたい調べてみると、新店ではなく以前は近くで営業していたのが移転して新装開店したらしい
2018.12.25
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満福かに玉あんかけ(並):690円※季節限定メニュー (2018年12月18日~2019年1月28日)去年のこの時期に福山引野店でも食べた、期間限定のカニ玉あんかけうどん紅ずわい蟹の脚肉にほぐし身と特製かにみそダレまでカニの全てが入っている今年のには、キノコ(椎茸・えのき茸)が追加された店の作り手による差異なのか、今回のは「あん」が少しゆるく感じられた2017.12.28 <福山引野店> その4 かに玉あんかけ(並):690円
2018.12.21
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小味道醤油らーめん:780円 +100円でセットメニュー(炒飯を選択)=880円以前、らーめん古潭/とちぎが在った場所に、今年7月に新規開店した中華料理のお店開店当初メニューにはとちぎ醤油らーめんと表示してあったらしく、前店と関係が有ったのかも今はシールを貼って「小味道」に加筆修正されているスープはとちぎ醤油らーめんと少し似た豚骨醤油味だが、ややアッサリした感じ麺は中細ストレート、具は柔らかな焼豚にメンマとモヤシにネギセットメニューは+100円で、炒飯や天津飯、唐揚げや餃子などが選ぶことが出来てお得今回は炒飯セットにしたが、炒飯は普通サイズより大盛りに近いくらいの量で満腹![営業時間] (月~金)11:00~15:00 17:00~23:30 (土・日)11:00~23:00[定休日][駐車場] 有
2018.12.17
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牛骨ラーメン(大):600円出雲大社に参拝し、昼食に以前から食べてみたいと思っていた牛骨ラーメンの老舗に行ってみた平日のお昼時だったので、地元のお客さんらしい人でいっぱいスープは牛骨独特?の香りがする、アッサリとした塩ラーメンの様な味麺は中太の縮れ麺で、ツルツルシコシコな歯ごたえ具は大きく柔らかな焼豚にメンマにモヤシと5mm厚の輪切りの茹卵にネギこの辺り周辺には牛骨ラーメンのノボリや看板のお店が多く存在している[営業時間] 11:00~21:00[定休日] 月曜日[駐車場] 有香味徳ホームページ http://www.kamitokuramen.com/
2018.12.12
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月見そば:750円出雲大社への年末の行事を終えて、神楽殿すぐの側で朝食の出雲蕎麦をいただきました冷えた体に熱々の蕎麦を啜ると、心も体も暖まる黒い色の出雲蕎麦はしっかりとした噛みごたえで、甘めのツユとの相性は良い具は生卵に紅葉おろし、刻み海苔とネギこのお店は、20年くらい前に家族旅行で訪れた記憶有り
2018.12.12
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キツネうどん:無料町の電気屋さんの展示会で無料のうどんをいただきました寒い中、屋外のテントで熱々のうどんは体も暖まって格別な味になります電気製品など何も買わず、お土産にはバームクーヘンもいただいて食い逃げです
2018.12.07
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尾道ラーメン:380円(税込 410円)回転寿司チェーン店「はま寿司」のサイドメニューで、ハーフサイズ位で小さめスープは鶏ガラ、煮干し、昆布の出汁と濃口とたまり醤油を合わせてコクがあるまた、尾道ラーメン特有の背脂に鶏油をブレンドして旨味が増している太めの平打麺に、具は焼豚に茹卵1/2にネギ寿司はレーンに回っておらず、全てタッチパネルで注文するようになった2018.04.17 春の旨だし はまぐりラーメン:388円
2018.12.04
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黒醤油(並):680円(税込 735円)「男の情熱 黒醤油」と題された新作ラーメンで、二郎系ラーメン風スープは小豆島産の醤油と山陰の甘口たまり醤油をブレンドした深みのある味ラードにニンニクの香りがガツンと利いて、背脂と一緒になってかなり脂っぽい麺は太めのストレート、具は炒めた豚バラ肉にモヤシ、キャベツにネギ総量2Kgのメガ盛りメニュー「祭盛り」に挑戦するには「男盛り」を完食しなければならない2015.08.30 ふ~太らーめん:680円(税込 735円)2015.03.17 醤油とんこつら~めん(大盛り):820円2015.03.01 醤油とんこつら~めん:610円(税込 658円)<2019年1月閉店>
2018.12.02
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広島ラーメン:1,010円山陽自動車道下り線小谷SA内のレストランで、店内は明るく清潔感がある広島ラーメン独特の豚骨醤油味スープは、広島市内の有名ラーメン店にも負けていない麺は中細ストレート、具は焼豚にメンマとモヤシにネギ価格が高めなのは気になるところだが、サービスエリア価格で仕方ないか…
2018.12.01
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かき揚げ天そば:626円蕎麦とうどんに豆腐料理も味わえる、店内は落ち着いた料亭風のお店店の入口の表示で、今日は北海道の蕎麦粉と小麦粉を使った、自家製の二八蕎麦らしい少し甘みのあるツユと、しっかりとした歯ごたえの蕎麦にタマネギとニンジンのかき揚げ天ぷら[営業時間] 月~木 10:00~16:00(L.O15:00)/ 金・土・日・祝 10:00~21:00(L.O20:00)[定休日] 水曜日(祝日の場合は営業)[駐車場] 有り2020年2月17日 閉店
2018.11.29
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大統領ラーメン(大盛り):740円福山にも数店舗展開していたが、現在は全て閉店して無くなってしまった久しぶりに、通りがかりで見つけて大統領ラーメンを食べたくなって入店スープは豚骨醤油系で、テーブル備え付けのラーメンダレを一回し入れる麺は中細のストレート、具は焼豚にメンマにネギ以前、食べた時と同じでザルのネギ入れ放題も変わらず懐かしい今回は、初めにザルのネギを1/2入れ、半分ほど食べてから残りも全部入れて食べた[営業時間] AM11:30~AM0:00[定休日] なし[駐車場] 有2011.07.09 ラーメン大統領<福山蔵王店> (閉店)
2018.11.28
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<季節限定メニュー> 牡蠣づくし玉子あんかけ(並):670円TVのCMで観て、季節限定メニューの牡蠣づくし玉子あんかけが美味しそうなので食べてみたツユに牡蠣を蒸した時の汁も入っているらしく、磯の香りがほのかにするが、さほど強くないこれからが時期の中・小の牡蠣が7コ入り、寒い季節の定番あんかけで暖まる販売期間 *2018年11月13日(火)~2018年12月17日(月)2017.12.28 かに玉あんかけ(並):690円2017.02.21 鴨ねぎうどん(並):620円2016.12.16 肉たまあんかけ(並):590円2016.05.05 春のあさりうどん(大):690円
2018.11.22
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かけうどん(並):290円飽きのこない「かけ」、イリコとカツオ節のダシがよく利いている無料の天かすを追加で入れると旨味がUP味も優しいが、値段的にも家計に優しく助かる2018.10.29 おろしぶっかけ(並/温):460円2018.01.20 讃岐うどん むらさき<大門店>
2018.11.16
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醤油らーめん:750円2018年9月22日に開店した、福山では珍しい横浜家系ラーメンのお店カテゴリーは券売機の名通りに醤油ラーメンにしたが、実際は豚骨醤油系スープは濃厚かつ複雑な味で、食後に微かに豚骨の香りが口に残る麺は太めのストレート、具は厚みのある焼豚にメンマとホウレン草にウズラ卵に海苔とネギラーメンは他に塩と味噌が有り、サイドメニューに肉丼(焼豚丼)や餃子など色々
2018.11.14
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ラーメン:600円道の駅リストアステーションの敷地内に併設されるレストランで昼食全面ガラス張りの店内は明るく清潔感が溢れているスープはアッサリ醤油味で、優しい味麺は中太の縮れ麺、具は柔らかな焼豚にメンマ、わかめに海苔とネギ他のメニューには、うどんやそばにカレーや各種定食などが有る
2018.11.11
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みそラーメン:500円見た目はてんりょうラーメン と殆ど変わらないが、ラー油が浮いて赤い色で見分けがつくスープは味噌の優しい香りがして、ラー油と一味唐辛子でピリ辛な味になっている麺や具はてんりょうラーメンと同じで、麺は中細ストレート、具は焼豚、メンマ、モヤシ、ネギ2018.10.04 天ぷらラーメン(大盛り):750円2018.09.06 てんりょうラーメン(並):450円2018.08.06 カツラーメン:600円2018.07.14 てんりょうラーメン(大盛り):600円
2018.11.08
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季節限定メニュー うま辛担々うどん(並):650円*2018年10月9日(火)~2018年11月12日(月)二代目おかみ役でCMに出ている松岡茉優チャンが可愛すぎて、うま辛坦々うどんを食べてみた濃厚かつクリーミーな坦々スープにラー油が掛け入れてあるが、初めは辛さはあまり感じない食べ進めるにつれて、じんわりと辛さが伝わり汗が吹き出てくるほどになる鰹節の粉が少し掛かっているので、若干うどんダシ風な和の味にもなっている他の具は、甘辛い肉味噌と茹でたほうれん草入り2018.07.19 丸亀製麺<府中店> その3 タル鶏天ぶっかけ(冷/大):740円2015.09.14 丸亀製麺<府中店> その2 おろし醤油うどん(並):350円2014.05.19 丸亀製麺<府中店> その1 冷かけ(並):280円
2018.11.05
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醤油ラーメン:680円安芸津で用事のついでに友人お薦めの「一村」さんへ食べに行こうと思ったら定休日だったので道中の竹原で、九州筑豊ラーメンの竹原店を見つけて昼食に入ってみた基本は豚骨ラーメンのチェーン店で、笠岡店には行ったことが有り、今回は醤油ラーメンを注文スープは甘めの醤油味で、黒胡椒がかなり利いてバランス的に丁度良い旨味になっている麺はモチッとした歯応えのやや太めの平打ストレート、具は薄切りの焼豚にメンマと海苔にネギ[営業時間] 11:00~22:00[定休日] 無休[駐車場] 有2009.02.05 九州筑豊ラーメン 山小屋<笠岡店> 太旨トロチャーシューメン:850円
2018.10.31
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おろしぶっかけ(並/温):460円15年位前に来た時は「みかど茶屋」というお店で、天ぷらうどんを食べたと記憶しているぶっかけツユが掛かっているが、大根おろしにテーブル備え付けの醤油を少々ツルンツルンでコシもあるうどんに、大根おろしにウズラ卵の黄身と刻み海苔にネギ[営業時間] 10:00~20:00[定休日] 年中無休[駐車場] 有り2018.01.20 讃岐うどん むらさき<大門店>
2018.10.29
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日乃出ラーメン <焦し赤唐辛子にんにくペペロンチーノ風>:700円+チャーシュー入り(2枚):100円先日、TVの情報番組で採り上げられた、尾道の日乃出食堂さんに行ってみた一押しメニューのペペロンチーノ風の日乃出ラーメンにチャーシュー入りを注文スープは一見すると、やや薄い醤油色の背脂が浮いた普通の尾道ラーメンに見える初めは旨味が良く出ていて、辛さも匂いもさほど気にならなかった…が、、、食べていくにつれて、辛さとニンニクの匂いに圧倒され、辛さでむせて麺がすすれないほどしかし、食べ終わり汗だくになりながらも、サッパリとした後味の余韻が残る麺は平打ストレート、具はモヤシ、赤唐辛子とニンニクに糸唐辛子とネギに別注文の焼豚[営業時間] 11:00~21:00[定休日] 月曜日[駐車場] 無
2018.10.24
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中華そば(特盛):850円中華そば(並)の具も麺も2倍の特盛!丼も大きく直径25cm位はありそう以前食べた裏メニューの特盛チャンポンのうどん無しの「そばだけ」麺2玉の通常版意外とすんなり完食できたので、次はメニューに載っていないメガ盛(麺3玉)に挑戦…[つたふじ福山支店のTwitter]より--------------------------------------------------------------中華そば つたふじ @tsutafuji · 2017年1月13日お客様のご要望により、ご提供中の商品を紹介させて頂きます。・メガ盛(麺3玉) 1000円・中華そば&うどん 麺ちゃんぽん特盛 850円・ライス大盛(300g) 200円スペースの都合上、メニュー未掲載ですがぜひ、ご注文下さい。つたふじ福山店--------------------------------------------------------------[営業時間] 11:00〜21:30(日・祝21時まで)[定休日] 火曜日(祝日の場合、翌日に振替) [駐車場] 有り2016.04.22 特盛 チャンポン(裏メニュー):850円
2018.10.19
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煮干し中華そば:780円兵庫県姫路市を本拠地に、豚骨ラーメンを主体として店舗展開しているチェーン店天の邪鬼な私は、豚骨ラーメンではなく新メニューの「煮干し中華そば」を注文してみたスープは鶏と煮干しのダブルスープらしく、煮干しの香りが強く出ていて、かなり濃厚麺は中細□角ストレート、具は柔らかな焼豚に太く長いメンマにナルトとモヤシにノリとネギ最近、福山でもラーメン(並)の値段が6~700円を超える所も出てきて、懐には少々辛い[営業時間] 平日/ 11:00~24:00 金・土・祝前日/ 11:00~25:00 [定休日] 年中無休(年末年始以外)[駐車場] 25台
2018.10.16
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