とっとこはうちゃんのブログ

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2020.02.16

今月のアイス　2月　やわもち

カテゴリ：今月の・・・

今月の・・・シリーズ

和菓子
コーヒー豆
ジャム
コスメ
アイス
誕生石
懐かしい昭和の手作りお菓子
大人の塗り絵
ポテトチップス

残るはあと3つ

今回はアイス・・井村屋の「やわもち」です。

最近はやりの　和のアイス

粒あん　おもち　ミルクアイス　冷凍でも柔らかく弾力のあるお餅を
井村屋さんが独自の技術で作り上げた逸品。

大人から子供まで大人気なカップアイス　スーパーで　98円（税抜き）

このお値段でこのクオリティー最高です。

やわもち　栗あん

上品な栗あんがお餅やミルクアイスと絶妙にマッチ。

甘すぎず、栗の風味を損なわず　とてもおいしいです。

まるで　マロンパフェを食べている感覚になります。

秋　期間限定なので・・もしみつけたら・・ぜひ食べてみてください。

やわもち　わらびもち

今や　出来立てわらび餅のお店ができるほど　人気なわらび餅とアイスのコラボ。

本わらび粉を配合したプルンとした食感の本格的なわらび餅とやさしい味の和三盆風味のアイス。

黒蜜ソース、香ばしい京黄な粉の四層構造

北海道生クリームを配合したアイスは　コクがあり　しつこくなくすっきり。

ただ・・開けた時の見た目がすこし残念・・黒蜜や　お餅が見えていてほしかった。

やわもち　さくらもち

さくら味の商品が出てくると・・春をかんじますね・・こちらも期間限定。

井村屋のﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞによると・・

桜の花ペーストと練乳を使用して、優しい甘さをプラスしました。
桜エキス、桜の花ピューレで自然な桜の風味をお楽しみいただけます。
生クリームと隠し味のホワイトチョコレートで、コクのある味わいに
仕上げました。

桜餅大好きな私は、感動なおいしさ・・桜餅の葉っぱの感覚がよみがえるほど・・

真ん中の桜のペーストをすこしづつ崩しながら食べていくほうが・・最後まで
桜の風味が味わえます・・

2/10より発売開始・・ぜひおためしください。

やわもち　シリーズにはこのほかにも　もなか　や　ストロベリー味などあるのですが
どこにも売っていない・・・残念。

いろいろなところで　アイスケースを覗き込んで　見つけ次第追記でアップしていきたいと
思っています。

2020.03.08 追記

やわもちアイスの　新しいフレーバーを発見

やわもち　黒ゴマ

発売日　2019年3月

ＨＰによると　ごま×ごま×ごま　の満足感

天面部分に　いりごまをちりばめ　視覚や食感でもごまを楽しめる。

黒練りごま15％配合した黒ゴマ蜜部分　醤油と黒砂糖で味にコクをだしました。

バニラアイスの隠し味として白練りごまを配合し、一体感あるアイスを・・

なんとも・・ゴマ好きにはたまらないアイスです。

食べてみると・・さっぱりしている・・甘すぎない。
ゴマの味を強調しすぎることなく、口に入れた後に　あ・・ゴマだと感じる香り、風味がきます。
お餅との相性も◎、数量限定商品なので　すでになかなか見つけられませんが
もし、見つけたら食べてみてくださいね。

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