とっとこはうちゃんのブログ

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2020.05.22

ホットプレートでパエリア

カテゴリ：食べちゃった！

あさりとホタルイカ　エビでパエリアをつくってみました。

自粛期間中　ホットプレートがとても売れているようで・・・

確かに家族みんなで　焼肉とか　お好み焼きとか　焼きそば　とか楽しいですよね。

このホットプレートは結婚するときに　大学の友人からお祝いでいただいたもの・・

26年使い続けています・・・

サフランの色合い・・綺麗ですね・・・一杯目は普通にそのまま・・
二杯目は　レモンをかけて　　味変・・どちらもいい感じ・・・ホタルイカのちょっと苦みも
パエリアによく合います。

さて・・今回入れたあさり、午前中に買ってきて砂出ししていたのですが、
すごく元気・・しーんとしているキッチンでカチャカチャと不気味な音が・・・
ごめんね・・・食べちゃって・・・でもとってもおいしかったよ